in przepisy

Suflet Serowy

by John Myers Lipiec 25, 2021, 3: 58 am

5 od 3 głosów

Całkowity czas 1 5

Kurs Obiad

Kuchnia europejski

Porcje ludzie

Kalorii 242 kcal

Spis treści show

Składniki

50 g Masło
50 g Mąka
250 ml Mleko
150 g Ser Gouda
4 Jajka
1 Cebula
Sól
Pepper

Instrukcje

Rozgrzej masło i dodaj mąkę, następnie odglaśnij mlekiem i dodaj starty ser Gouda. Pozwól ostygnąć.
Oddziel jajka. Białka ubijamy na białka jaj.
Do schłodzonej masy serowej dodać żółtka. Dodajemy białka.
Cebulę pokroić w półpierścienie. W naczyniu do pieczenia układamy warstwami mieszaninę serów i cebuli. Piec w temperaturze 200°C przez około 45 minut.

Przepis na przypinki Drukuj przepis

Odżywianie

serwowania: 100gKalorie: 242kcalWęglowodany: 9.7gBiałko: 9.3gGruby: 18.5g

Scenariusz John Myers

Profesjonalny Szef Kuchni z 25-letnim doświadczeniem w branży na najwyższym poziomie. Właściciel restauracji. Dyrektor ds. napojów z doświadczeniem w tworzeniu światowej klasy, uznanych w całym kraju programów koktajlowych. Pisarz o jedzeniu z charakterystycznym głosem i punktem widzenia szefa kuchni.