John Myers
Spis treści
show
Składniki
- 1 Por
- 4 Rozsmarowywalny krem serowy
- 1 L Zupa warzywna
- 100 ml Bita śmietana
- Sól i pieprz
- 1 strzał białe wino
- 1 szczypta Gałka muszkatołowa
- 1 Lubczyk świeży
- Szczypiorek i pietruszka
Instrukcje
- Pokrój pora w cienkie pierścienie i podsmaż na patelni z umiarkowanie gorącym olejem, aż będzie przezroczysty. Posyp 1 łyżką stołową, zdeglazuruj odrobiną białego wina i dodaj zupę.
- Dodać Eckerlkäse oraz zioła i przyprawy, raz zagotować, a następnie gotować na małym ogniu przez około 15 minut.
- Ser wymieszać trzepaczką, dodać bitą śmietanę, dusić jeszcze kilka minut i podawać posypane szczypiorkiem. Jeśli chcesz, gotową zupę możesz posypać drobno pokrojoną, pieczoną szynką.
Odżywianie
serwowania: 100gKalorie: 33kcalWęglowodany: 0.7gBiałko: 0.6gGruby: 3.1g
