in

Wegetariańska – Zapiekanka ze słodkich ziemniaków

5 od 5 głosów
Czas przygotowania 30 minuty
Czas gotowania 30 minuty
Całkowity czas 1 godzina
Kurs Obiad
Kuchnia europejski
Porcje 4 ludzie
Kalorii 78 kcal

Składniki
 

  • 250 g Słodkie ziemniaki pomarańczowe
  • 100 g Grzyby Białe
  • 100 g Marchew
  • 1 Cebula
  • 3 tbsp Ajvar pikantny
  • 2 tbsp Keczup
  • 125 g Woda
  • 2 Jajka
  • 100 g Tarta mozzarella

Instrukcje
 

  • Bataty ugotować al dente, ostudzić, obrać i pokroić na kawałki.
  • Pieczarki oczyść, obierz i posiekaj marchewkę i cebulę, włóż do naczynia do pieczenia razem z kawałkami batatów, dobrze wymieszaj.
  • W naczyniu miksującym za pomocą trzepaczki wymieszaj ajvar, ketchup, jajka i wodę na sos, wlej go do naczynia do pieczenia, ponownie wymieszaj.
  • Na koniec posypać tartym serem naczynie do pieczenia i wstawić do nagrzanego piekarnika (175°C), piec około pół godziny.

Odżywianie

serwowania: 100gKalorie: 78kcalWęglowodany: 8.2gBiałko: 4.1gGruby: 3.1g
Zdjęcie awatara

Scenariusz John Myers

Profesjonalny Szef Kuchni z 25-letnim doświadczeniem w branży na najwyższym poziomie. Właściciel restauracji. Dyrektor ds. napojów z doświadczeniem w tworzeniu światowej klasy, uznanych w całym kraju programów koktajlowych. Pisarz o jedzeniu z charakterystycznym głosem i punktem widzenia szefa kuchni.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Oceń ten przepis




Koktajl miętowy

Koktajl ananasowo-kokosowy