Emma Miller
Organizm ludzki wytwarza witaminę D w odpowiedzi na ekspozycję na słońce. Ludzie mogą również zwiększyć spożycie witaminy D poprzez niektóre pokarmy lub suplementy.
Dlaczego muszę pić witaminę D? Witamina D jest niezbędna do utrzymania zdrowych kości i zębów. Odgrywa również wiele innych ważnych ról w organizmie, w tym reguluje stany zapalne i funkcje odpornościowe.
Pomimo swojej nazwy witamina D nie jest witaminą, ale hormonem lub prohormonem.
W tym artykule redaktor naczelny omówi korzyści płynące z witaminy D dla organizmu, co dzieje się z organizmem, gdy ludzie nie otrzymują jej wystarczającej ilości oraz jak zwiększyć spożycie witaminy D.
Witamina D dla dorosłych i jej rola w organizmie człowieka
Witamina D odgrywa ważną rolę w wielu funkcjach organizmu.
Zdrowe kości
Witamina D wspomaga wchłanianie wapnia w jelitach oraz pomaga w utrzymaniu odpowiedniego poziomu wapnia i fosforu we krwi, co jest niezbędne do prawidłowej mineralizacji kości.
Niedobór witaminy D u dzieci może powodować krzywicę, która prowadzi do stopy końsko-szpotawej z powodu rozmiękczenia kości. Podobnie u dorosłych niedobór witaminy D objawia się osteomalacją lub rozmiękczeniem kości. Osteomalacja prowadzi do zmniejszenia gęstości kości i osłabienia mięśni.
Długotrwały niedobór witaminy D może również objawiać się osteoporozą.
układ odpornościowy
Odpowiednie spożycie witaminy D może wspierać dobre funkcje odpornościowe i zmniejszać ryzyko chorób autoimmunologicznych.
Naukowcy z wiarygodnych źródeł sugerują, że witamina D odgrywa ważną rolę w funkcjonowaniu układu odpornościowego. Uważają, że może istnieć związek między długotrwałym niedoborem witaminy D a rozwojem chorób autoimmunologicznych, takich jak cukrzyca, astma i reumatoidalne zapalenie stawów, ale potrzebne są dalsze badania, aby potwierdzić ten związek.
Chociaż badania in vitro wykazały, że witamina D ma pozytywny wpływ na odpowiedź immunologiczną komórek ludzkich, naukowcy muszą jeszcze powtórzyć te wyniki w kontrolowanych badaniach na ludziach.
Chociaż organizm może wytwarzać witaminę D, niektórzy ludzie są bardziej narażeni na niedobór witaminy D niż inni. Czynniki, które mogą na to wpływać, obejmują:
Kolor skóry: Pigmentacja skóry zmniejsza zdolność organizmu do pochłaniania promieni słonecznych ultrafioletowych B (UVB). Absorpcja światła słonecznego jest niezbędna, aby skóra mogła wytworzyć witaminę D.
Brak ekspozycji na słońce: Osoby mieszkające na północnych szerokościach geograficznych lub na obszarach o wysokim poziomie zanieczyszczenia, pracujące na nocnych zmianach lub przebywające w domu, powinny w miarę możliwości dążyć do pozyskiwania witaminy D ze źródeł żywności.
Karmienie piersią: Amerykańska Akademia Pediatrii zaleca, aby wszystkie niemowlęta karmione piersią otrzymywały doustnie 400 jednostek międzynarodowych witaminy D dziennie.
Starsi dorośli: Zdolność skóry do syntezy witaminy D zmniejsza się wraz z wiekiem. Starsi ludzie mogą również spędzać więcej czasu w pomieszczeniach.
Osoby z chorobami, które ograniczają wchłanianie tłuszczu: Witamina D jest rozpuszczalna w tłuszczach, co oznacza, że spożycie zależy od tego, czy jelita wchłaniają tłuszcz z pożywienia. Warunki ograniczające wchłanianie tłuszczu mogą zmniejszyć spożycie witaminy D z pożywienia.
Osoby otyłe: Wysoki poziom tkanki tłuszczowej może ograniczać zdolność organizmu do wchłaniania witaminy D ze skóry.
Osoby po operacji pomostowania żołądka: Ta operacja omija część górnego jelita, która pochłania duże ilości witaminy D. To obejście może powodować niedobór witaminy D.
Jak zrozumieć, że organizmowi brakuje witaminy D
Większość osób z niedoborem witaminy D nie ma żadnych objawów. Jednak przewlekły niedobór może powodować hipokalcemię, chorobę niedoboru wapnia i nadczynność przytarczyc, gdy przytarczyce powodują nierównowagę hormonalną, która zwiększa poziom wapnia we krwi.
Warunki te mogą prowadzić do objawów wtórnych, w tym
- kruche kości, szczególnie u osób starszych
- osteoporoza
- ból kości
- zmęczenie
- skurcze mięśni
- osłabienie mięśni
- bóle mięśni lub bóle mięśni
- ból stawów lub sztywność stawów
Jeśli niedobór witaminy D utrzymuje się przez dłuższy czas, może prowadzić do powikłań, takich jak:
- choroby układu krążenia
- problemy autoimmunologiczne
- choroby neurologiczne
- infekcja
- powikłania ciąży
- niektóre rodzaje raka, w tym rak piersi, prostaty i okrężnicy
Często zdarza się, że rodzice chcąc pomóc swoim pociechom „wyzdrowieć” kupują im witaminy w aptece, nie zastanawiając się, czy jest to naprawdę konieczne.
Rzeczywiście, zdarzają się przypadki, gdy dziecko potrzebuje witamin, ale najczęściej dzieci jedzą zbilansowaną dietę i otrzymują wszystkie niezbędne witaminy i minerały z pożywienia.
„Jeżeli dziecko ma pełnowartościową, zróżnicowaną, zdrową dietę, prawdopodobnie otrzyma wszystkie niezbędne witaminy i minerały. Ponadto zwiększona dawka witamin bez recepty może powodować nieprzyjemne objawy i zaburzenia metaboliczne” – mówią lekarze.
Warto przypomnieć, że często rodzice chcąc pomóc swoim pociechom „wyzdrowieć” kupują im witaminy w aptece, nie zastanawiając się, czy jest to rzeczywiście konieczne.
