Freeze Black Salsefia – powinieneś zwrócić na to uwagę

Zamroź salsefię – to takie proste

Czarna salsefia jest bardzo zdrowa. Warto więc się zaopatrzyć.

• Warzywa korzeniowe myjemy, a salsefię obieramy obieraczką do warzyw.
• Przed zamrożeniem salsefię zblanszuj. Aby to zrobić, zagotuj wodę, dodaj dwie łyżki octu i blanszuj pałeczki przez jedną do dwóch minut.
• Następnie zanurz na chwilę czarną salsefię w lodowatej wodzie i dokładnie osusz warzywa ręcznikiem kuchennym.
• Teraz możesz pokroić czarną salsefię na kawałki, rozłożyć ją porcjami w torebkach do zamrażania i zamrozić. Warzywa można przechowywać w zamrażarce przez około sześć miesięcy. Zapisz więc datę zamrożenia na torebce do zamrażania.
• Jeśli chcesz przygotować mrożoną salsefię, nie musisz jej wcześniej rozmrażać. Wystarczy wrzucić warzywa do wrzącej wody. Po 10–15 minutach czarna salsefia jest gotowa.