John Myers
Spis treści
show
Składniki
- 1 Pierś z kurczaka ze skórą
- 0,5 L Rosół drobiowy ugotowany i zamrożony przeze mnie
- Sól i pieprz
- 500 g Świeże szparagi
- 150 g Mini marchewki
- 150 g Groszek
- 100 g Kremy
- Sok z 1 cytryny
- Pieprz cytrynowy
- Posiekana pietruszka
- sos Worcestershire
Instrukcje
- Kto bierze mrożone piersi z kurczaka, rozmraża je ostrożnie, następnie myje i gotuje w bulionie drobiowym do miękkości.
- W tym czasie obierz szparagi i marchewkę, a szparagi pokrój w apetyczne kawałki. Po ugotowaniu wyjąć mięso i gotować warzywa w gorącym bulionie do miękkości. Mięso pokroić w kostkę i dodać. Udoskonalić sokiem z cytryny i śmietaną. Na koniec dopraw pieprzem cytrynowym i odrobiną sosu Worcester, udekoruj natką pietruszki i podawaj z dzikim ryżem. Ziemniaki na pewno też będą smakować.
Odżywianie
serwowania: 100gKalorie: 61kcalWęglowodany: 3.3gBiałko: 2.1gGruby: 4.4g
