John Myers
Spis treści
show
Składniki
- 1 wiązka Zupa zielona świeża
- 4 Ziemniaki
- 3 Marchew
- 1 Cebula
- 300 g Pieczony łosoś Kassel
- 300 g Soczewica talerzowa
- 2 L Rosół
- Sól
- Pepper
Instrukcje
- Ziemniaki, marchewkę, por i seler obrać, pokroić w drobną kostkę, umyć na sicie i przygotować
- Natkę pietruszki umyć, osuszyć, pokroić na małe kawałki i również podawać
- Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę, a wędzonego łososia pokroić w drobną kostkę
- Na odrobinie tłuszczu podsmaż cebulę z pokrojoną w kostkę wędzoną wieprzowiną w dużym rondlu
- Dodaj warzywa i krótko podsmaż
- Zdeglasować bulionem i dodać soczewicę
- Całość dusimy około 45 minut, doprawiamy odrobiną pieprzu i soli oraz mieszamy z posiekaną natką pietruszki
Odżywianie
serwowania: 100gKalorie: 55kcalWęglowodany: 0.8gBiałko: 8gGruby: 2.1g
