John Myers
کړی
show
د جدي
- 500 g تازه بروکولي
- 3 تازه پیاز
- 200 g ټوټه شوی بیکن
- 150 g پروسس شوی پنیر
- 200 ml شيدې
- 1 لوټ تور مرچ د مل څخه
- 2 ټیټ د مالګې
- 2 L د اوبو د
- 15 ml د تیلو
- 2 tbsp د هوږې غوړي، 1 تیوبر په 200 ملی لیتر زیتون کې د 14 ورځو لپاره په تیاره کې ځای په ځای کړئ
لارښوونه:
تیاریو
- بروکولي ومینځئ او پاک کړئ او په انفرادي ګلونو کې پرې کړئ. ډډونه وخورئ او په 3 سانتي مترو اوږد ټوټو کې پرې کړئ. پیاز په ښه توګه وخورئ، بیکن په ښه توګه پرې کړئ.
بروکولي پخوي
- بروکولي په مالګین اوبو کې د شاوخوا 15 دقیقو لپاره پخوي، دا باید لاهم د چیچلو لپاره یو څه ټینګ وي. بیا یې په یخچال کې واچوئ او (د رنګ له امله) په سړو اوبو وینځئ.
ساس
- پیاز او بیکن په تیلو کې وخورئ تر هغه چې پیاز شفاف وي. بیا د شیدو سره پاک کړئ. ځکه چې پنیر په کې وخورئ او وخورئ. د مرچ سره موسم مه کوئ ترڅو ډیر ګرم وخورئ. په بشپړ شوي بروکولي باندې ساس واچوئ، په احتیاط سره وخورئ، خدمت وکړئ. خپل خوراک نه خوند اخلا
د هغه څه په اړه؟
- غوره جوش شوي کچالو، غوښه شاید اړینه نه وي، مګر د پین - غوړ شوي لوښي مناسب دي که تاسو اړتیا لرئ.
د تغذيې د
خدمت کول: 100gکلینیکونه: 38کالیکاربوهایډریټ: 0.9gپروټین: 2.8gغوښه: 2.6g
