Emma Miller
په خوراکي توکو کې د پیسو سپمولو څرنګوالی - لارښوونې
د پیروي کولو لپاره یو څو مقررات شتون لري که تاسو چمتو نه یاست چې د معدې میلې لپاره خپل ټول بیلونه پریږدئ. په جنګ او بحران کې، دا لارښوونې به تاسو سره د ټولې کورنۍ لپاره خواړه چمتو کولو کې مرسته وکړي پرته لدې چې خالي بټوه پاتې شي.
یو لیست جوړ کړئ
هرکله چې تاسو پلورنځي ته ځئ ، دقیقا هغه څه ولیکئ چې تاسو یې پیرودلو ته اړتیا لرئ. تاسو کولی شئ د یوې اونۍ یا څو اونیو لپاره دمخه یو مینو رامینځته کړئ او توکي په لوی مقدار کې وپیرئ - دا پدې لاره ارزانه ده. په احتیاط سره پلان شوی د پیرود مهالویش تضمین کوي چې د ګړندي پیرود نه راځي او له همدې امله پیسې خوندي کوي.
ترویجونو ته پام وکړئ
ډیری وختونه پروموشنل محصولات داسې وي ځکه چې دوی پای ته رسیږي، مګر ممکن یو بل دلیل وي - د بیلګې په توګه، د دې ځانګړي برانډ پلورلو اړتیا. البته، تاسو باید د لبنیاتو محصولات په پلور کې مه اخلئ، مګر کنډ شوي توکي، حبوبات، اوړه، بوره، پاستا او د کورنۍ کیمیاوي توکي ښه دي.
د بازار موندونکي په څیر فکر وکړئ
دا معلومه ده چې محصولات د سترګو په کچه خورا ګران دي، نو نورو محصولاتو ته پام وکړئ - هغه چې په ټیټ المارۍ کې دي. دوی ارزانه دي، مګر د بدیلونو لپاره په کیفیت کې ټیټ ندي.
د برانډ او بسته بندۍ لپاره ډیر تادیه مه کوئ
لوی توکي په کڅوړو کې اخیستل کیدی شي، دا اړینه نده چې نسخه په بکس کې واخلئ. دا په کیفیت اغیزه نه کوي، مګر قیمت - هو. سربیره پردې ، مشهور برانډونه د دوی محصولات خورا ډیر کړي ، که څه هم دا حقیقت ندی چې دا یو څه ښه دی ، نو هڅه وکړئ ترکیب ولولئ او په هوښیارۍ سره فکر وکړئ ، د دې پرځای چې په اعلاناتو ړوند باور وکړئ.
بازار ته لاړ شه
کله چې د سبزیجاتو، لبنیاتو او میوو خبره راځي، مارکیټونه د سوپر مارکیټ لپاره غوره بدیل دی. هلته تاسو کولی شئ توکي پخپله وټاکئ، د دوی کیفیت او حتی معامله وکړئ. تمرین ښیي چې په بازار کې نرخونه تل ټیټ وي، او محصولات تازه وي.
ناپاک شوي خواړه مه خورئ
په یاد ولرئ چې هیڅ بشپړ محصول نشي کولی د خامو موادو څخه کم لګښت ولري چې له هغې څخه جوړ شوی. تاسو نه پوهیږئ چې تولید کونکي د روغتیا مقرراتو سره مطابقت لري او ایا ترکیب واقعیا هغه څه دي چې په کڅوړه کې یې وایی. که تاسو غوښه، پینکیک یا ډمپلینګ غواړئ، دا پخپله جوړ کړئ.
غوښه په یوه ټوټه کې واخلئ
د مثال په توګه، که تاسو یو بشپړ چرګ واخلئ، دا په څو برخو ویشل کیدی شي او په ډیری لوښو کې پخلی شي یا په فریزر کې "وروسته" کېښودل شي. دا طریقه به د پام وړ لګښتونه کم کړي، ځکه چې یو بشپړ چرګ به په هر حالت کې د هغې د برخو څخه لږ لګښت ولري، او تاسو به تل د چرګانو غوښه په ذخیره کې ولرئ.
شنه شنه
د دوبي موسم یو ښه فرصت دی چې په کور کې د کوچني باغ یا سبزیجاتو باغ ولرئ، حتی که تاسو په اپارتمان کې ژوند کوئ. هیڅوک تاسو د ډیل، پارسلي، شنه پیاز، او حتی روميانو په کوچنیو لوښو کې د کښت کولو مخه نه نیسي. کله چې فصل پخیږي، تاسو اړتیا نلرئ د دې توکو لپاره په پلورنځي کې ډیرې پیسې ورکړئ.
د پخلنځي بیا راژوندي کول
ډیری خواړه په پخلنځي کې د یو څو ساده شیانو په کولو سره "دوهم ژوند" ورکول کیدی شي. دا پدې معنی نه ده چې تاسو باید ورک شوي خواړه وخورئ، مګر ځینې وختونه یې غورځول غوره انتخاب نه دی. مخکې، موږ د دې په اړه خبرې وکړې چې څنګه شنه سلاد بیا ژوندی کړو او چیرته چې د مثال په توګه پخه ډوډۍ واچوو. په انتخاب کې د نورو خواړو لپاره هم وړاندیزونه شتون لري.
د سبزیجاتو تمرین وکړئ
غوښه او کب هغه خورا اړین خواړه ندي چې یو شخص ورته اړتیا لري. تاسو کولی شئ د دوی پرته خورا ښه کار وکړئ که تاسو دوی په سمه توګه بدل کړئ. مثالی سناریو دا ده چې "د لبنیاتو" هم پریږدي، مګر هرڅوک د دې لپاره چمتو ندي. نباتاتي خواړه د حیواني محصولاتو په څیر ورته برخې لري، مګر د "طبیعت ډالۍ" قیمت خورا ټیټ دی.
