John Myers
کړی
show
د جدي
- 2 kg اوړه کچالو
- 200 g د خنزیر بیکن خام سګرټ څښل
- 5 کټ شوي پیاز
- 1 tbsp زیتون غوړ
- 80 g مکھن
- 250 ml د چرګ شوراب
- 0,5 ټیټ سپین مرچ
- 0,5 ټیټ تازه پخه شوی جایفت
- 0,5 ټیټ وچ مارجورام
- 1 لوټ لال مرچ
- 0,5 ټیټ د مالګې
- 1 سر پای یا د پاڼو سلاد
- 1 کلو ووږه
لارښوونه:
- کچالو پاک کړئ، وینځئ او په کوچنیو ټوټو کې پرې کړئ. او په مالګین اوبو کې یې پخوي. بیکن په کوچنیو کیوبونو کې پرې کړئ او د پیاز سره د زیتون غوړ کې وخورئ. مکھن اضافه کړئ او د نورو 5 دقیقو لپاره وخورئ ... ذخیره او هوږه اضافه کړئ او شاوخوا یې کم کړئ. 8 دقیقې.
- د مرچ، مارجورام او نټیمګ سره د خوند لپاره موسم. پایی سلاد په خورا ښه پټو کې پرې کړئ. کچالو وچ کړئ او په ګولۍ کې یې واچوئ. او په کم شوي پیاز کې د بیکن مخلوط اضافه کړئ ..... ښه وخورئ .....
- تازه کټ شوی پای سلاد مالګه کړئ او د کچالو په مخلوط کې یې واچوئ.. که اړتیا وي، د مالګې او تور مرچ سره موسم کړئ ..... پریږدئ چې هر څه د 5 دقیقو لپاره په ګرمې بخارۍ کې کېږدي ... خوندور ... hihi
- هالنډیان خوښوي چې سګرټ شوي ساسج وخوري .... ممممم خوندور' .... زه هم د انډي خنزیر یا د ساس سره د غوښې غوښې خوښوم .... له خپل خواړو څخه خوند واخلئ ....
د تغذيې د
خدمت کول: 100gکلینیکونه: 108کالیکاربوهایډریټ: 13gپروټین: 3gغوښه: 4g
