کړی
show
د جدي
انځورونه
- 30 پی سی. مخکې پخه شوي شاستنې
- 15 پی سی. انځورونه
- 250 g کاجو
- 500 g د لامبو لیټیس
- 2 پی سی. مرچ ژیړ
د پانسمان
- 10 tbsp زیتون غوړ
- 1 ټیټ سرې منځنۍ ګرمې
- 1 ټیټ د جواني جوس
- 2 tbsp شات
- مالګه او مرچ
لارښوونه:
د پانسمان
- د زیتون غوړ، د لیمو جوس او سرس په یو څاڅکي سره مخلوط کړئ تر هغه چې دوی د مایع په شکل سره یوځای شي. بیا شات اضافه کړئ او تر هغه وخته پورې وخورئ چې دا په بشپړه توګه منحل شي. په پای کې، د مالګې او مرچ سره موسم.
- کاجو په یوه پین کې پرته له غوړ څخه وخورئ تر هغه چې دوی په ټولو اړخونو کې نسواري شوي وي. اجازه مه ورکوئ چې سوځي.
- انځر په تېز چاقو سره په نرۍ ټوټو کې پرې کړئ. په تدریجي ډول په پلیټ کې اجزاوې تنظیم کړئ (د میمنې لیټیوس، پیپریکا، شاستن، انځر، کاجو) او د هغې په سر کې جامې واچوئ.
د تغذيې د
خدمت کول: 100gکلینیکونه: 375کالیکاربوهایډریټ: 10.2gپروټین: 5.6gغوښه: 35.1g