کړی
show
د جدي
بره
- 300 g کچالو په ښه توګه کټ شوي
- 2 کریکر اسانه / Schüblinge اسانه
- 1 خواږه د Caraway تخمونه
- نټیم
- 300 g د هډوکي سره کاسل کنگھ
- 1 کټ شوي پیاز
- 2 بې پا .ې
- 4 Allspice دانه
- 4 د جونیپر بیری
- مرچ د پیس څخه
- 1 خواږه وچ شوي میګي بوټي
- لږ مالګه ځکه چې کیسلر لا دمخه مالګه ده
لارښوونه:
- د خنزیر غوښه ومینځئ او د پیاز او مصالحو سره د 30 دقیقو لپاره وخورئ تر څو چې غوښه نرمه وي، غوښه باید په ساده ډول له هډوکي څخه راوتلي وي.
- د دې وخت په جریان کې، د بروکسل انکرو څخه بهر پاڼې لرې کړئ، ګلابونه په نیمایي کې پرې کړئ، کچالو پاک کړئ او په کیوبونو کې پرې کړئ.
- اوس د یخچال له لارې ورش واچوئ که چیرې د سګرټ شوي هام څخه هډوکي جوش شوي وي او مصالحې یې ترتیب کړئ. اوس کباب، کچالو او د کاراوې تخمونه په ګرمو شونډو کې اضافه کړئ او پریږدئ چې هرڅه نرم شي.
- په دې وخت کې غوښه له هډوکي څخه خلاص کړئ او ټوټې ټوټې کړئ، یو طرف کېږدئ، کریکرونه پرې کړئ او په پین کې تر هغه پورې وخورئ تر څو چې غوړ اضافه کړي.
- اوس یو ځل بیا فصل کړئ، کریکر او د غوښې کیوبونه اضافه کړئ، د میوو سره وویشئ او پریږدئ چې ښه خوند واخلئ.
د تغذيې د
خدمت کول: 100gکلینیکونه: 54کالیکاربوهایډریټ: 8.3gپروټین: 3.7gغوښه: 0.4g