in

د برسلز سپروټس سټیو د سګرټ شوي خنزیر سره

5 له 4 د رايو په
کورس ماښامنۍ
د پخلي د اروپا
خدمتونه 2 خلک
کلوریټونه 54 کالی

د جدي
 

بره

  • 300 g کچالو په ښه توګه کټ شوي
  • 2 کریکر اسانه / Schüblinge اسانه
  • 1 خواږه د Caraway تخمونه
  • نټیم
  • 300 g د هډوکي سره کاسل کنگھ
  • 1 کټ شوي پیاز
  • 2 بې پا .ې
  • 4 Allspice دانه
  • 4 د جونیپر بیری
  • مرچ د پیس څخه
  • 1 خواږه وچ شوي میګي بوټي
  • لږ مالګه ځکه چې کیسلر لا دمخه مالګه ده

لارښوونه:
 

  • د خنزیر غوښه ومینځئ او د پیاز او مصالحو سره د 30 دقیقو لپاره وخورئ تر څو چې غوښه نرمه وي، غوښه باید په ساده ډول له هډوکي څخه راوتلي وي.
  • د دې وخت په جریان کې، د بروکسل انکرو څخه بهر پاڼې لرې کړئ، ګلابونه په نیمایي کې پرې کړئ، کچالو پاک کړئ او په کیوبونو کې پرې کړئ.
  • اوس د یخچال له لارې ورش واچوئ که چیرې د سګرټ شوي هام څخه هډوکي جوش شوي وي او مصالحې یې ترتیب کړئ. اوس کباب، کچالو او د کاراوې تخمونه په ګرمو شونډو کې اضافه کړئ او پریږدئ چې هرڅه نرم شي.
  • په دې وخت کې غوښه له هډوکي څخه خلاص کړئ او ټوټې ټوټې کړئ، یو طرف کېږدئ، کریکرونه پرې کړئ او په پین ​​​​کې تر هغه پورې وخورئ تر څو چې غوړ اضافه کړي.
  • اوس یو ځل بیا فصل کړئ، کریکر او د غوښې کیوبونه اضافه کړئ، د میوو سره وویشئ او پریږدئ چې ښه خوند واخلئ.

د تغذيې د

خدمت کول: 100gکلینیکونه: 54کالیکاربوهایډریټ: 8.3gپروټین: 3.7gغوښه: 0.4g
د اوتار عکس

لیکوونکی جان مایرز

مسلکي شیف په لوړه کچه د 25 کلونو صنعت تجربه سره. د رستورانت خاوند. د څښاک رییس د نړۍ په کچه ملي پیژندل شوي کاکټیل برنامې رامینځته کولو تجربه سره. د خواړو لیکوال د ځانګړي شیف لخوا پرمخ وړل شوي غږ او نقطه نظر سره.

یو ځواب ورکړئ ووځي

د اوتار عکس

ستاسو برېښليک پته به خپره نشي. د اړتیا په پټيو کې په نښه *

دا ترکیب شرح کړئ




د غوښې او سبزیجاتو سره کاسکوس

د جوش میوه کریم