کړی
show
د جدي
- 500 g د ترکیې سینه
- 500 g د تیلو
- 500 g مالګه او مرچ
- 100 ml د چرګ شوراب
- 1 لوی سره پیاز
- 1 زچینی
- 1 خواږه مرچ سور
- 2 ګازرې
- 1 عضوي لیمو
- 1 د مالګې
- 1 د بورې
- 250 ml کریم
- 1 tbsp نارنجي جیلی
- 1 tbsp د سبزیجاتو مساله
- 1 لوټ lemongrass
- 500 g پاستا
- 1 ټیټ جوار نشايسته
لارښوونه:
چمتو کول او پرې کول
- د ترکیې سینه ومینځئ او پیټ وچ کړئ، بیا په کوچنیو ټوټو کې پرې کړئ - ټول ډوله سبزیجات هم ومینځئ، وچ کړئ، د اړتیا په صورت کې، پوستکي یې وخورئ او بیا یې په کوچنیو ټوټو کې پرې کړئ - د لیمو پوست پاک کړئ - بیا د لیمو ټوټې ټوټې کړئ. سينګار)
پخه غوښه
- د ترکیې پټې په لږ ګرمو تیلو کې په کلکه وخورئ - د مالګې او مرچ سره موسم - د چرګانو یو کوچنی ذخیره واچوئ او د شاوخوا 5 دقیقو لپاره یې پوښ کړئ
ریښی سبزیجات
- پیاز په دوهم پین کې په لږ ګرمو تیلو کې وخورئ - په غوښه کې غوړ شوي پیاز اضافه کړئ او بیا ټول سبزیجات یو له بل وروسته وخورئ - ټول سبزیجات یو ځل بیا په غوښه کې اضافه کړئ تر څو چې هرڅه پخ شي.
د ترکیې پین بشپړ کړئ
- اوس د ترکیې / سبزیجاتو مخلوط له پین څخه وباسئ ترڅو یوازې جوس په پین کې پاتې شي - کریم واچوئ ، ښه وخورئ او د اړتیا په صورت کې د مونډامین سره غوړ کړئ - په ساس کې د لیمو جوس اضافه کړئ - د سبزیجاتو ، نارنج جیلی ، لیمونګراس او فصل سره balsamic کریم
پاستا پخول
- په ورته وخت کې، هر پاستا کولی شي ال ډینټ پخلی شي - د پخلی کولو وروسته، اوبه پریږدئ
ترتیب او سینګار کړئ
- اوس نوډلونه په یوه لوی لوښي کې د ترکیې / سبزیجاتو مخلوط او د لیمو ساس سره ښه مخلوط کړئ او هر څه سمدلاسه په ګرم شوي تخته کې خدمت وکړئ.
- پلیټ د تیاره بالسامیک کریم سره سينګار کړئ - د لیمو څادر د یو کوچني پسرلي پیاز سره (شین!) په سر کې - ما لاهم د سوپ څخه یو څه کوچني اسپرګوس پاتې و ...
د تغذيې د
خدمت کول: 100gکلینیکونه: 149کالیکاربوهایډریټ: 11.6gپروټین: 11.1gغوښه: 6.4g