John Myers
کړی
show
د ډیری خلکو لپاره، د سهارنۍ هګۍ د ورځې لپاره یو ښه پیل دی. زموږ پنځه نظرونه او ترکیبونه د ناري په میز کې ډول ډول تضمینوي.
ورځ په زړه پوري پیل کړئ: د ناري لپاره د بیکن سره مینځل شوي هګۍ
هر سهار په میز کې نرم جوش شوې هګۍ - بله لاره هم شتون لري. د خړوب شوي هګیو او بیکن سره، تاسو کولی شئ ورځ په زړه پورې او پرته له ډیرې هڅې پیل کړئ.
- چمتو کول خورا ساده دي: لومړی، په پین کې د بیکن څو ټوټې وخورئ تر هغه چې کرکرا وي.
- بیا بیکن له پین څخه وباسئ او خپلې ټوټې شوې هګۍ په غوړ کې چمتو کړئ. تاسو اړتیا نلرئ مالګه اضافه کړئ، بیکن معمولا کافي مالګه وي. هګۍ او بیکن بیا په پلیټ کې یوځای راځي.
- که تاسو په سهار کې ځینې سبزیجات غواړئ، مرچ په پین کې پرې کړئ.
سخت میکس هم په سهار کې کار کوي
سټرامر میکس یو ساده او ګړندی چمتو شوی هګۍ ډش دی.
- ټول هغه څه چې تاسو ورته اړتیا لرئ ښه، تازه ډوډۍ ده.
- ډوډۍ لومړی په نرمه توګه د مکھن سره خپریږي او د پخلي هام سره پورته کیږي.
- بیا یو غوړ شوی هګۍ راځي. د یو څو چایو سره سینګار شوی.
تاسو د اوږدې مودې لپاره ډک وساتئ: آملیٹ مفین
د آملیٹ مفین تاسو د اوږدې مودې لپاره ډک ساتي. د دې ناري سره، تاسو به د سهار په بدنامۍ کې راګیر نه شئ.
- لومړی، شاوخوا 180 ګرامه کوینوا په جوش اوبو کې واچوئ او د 15 دقیقو لپاره یې پړسوئ. بیا تاسو کولی شئ تنور تر 180 درجو پورې ګرم کړئ.
- 60 ګرامه چیډر پنیر وخورئ او په کوینوا کې یې ګډ کړئ.
- دوه هګۍ د لږ ټوخه کټ شوي پالک او ښه کټ شوي پارسلي سره مخلوط کړئ. د مالګې او مرچ سره مخلوط کړئ او د مفین قضیو کې وویشئ. په بدیل سره، کوچني پخلی شوي پینونه وکاروئ.
- په تنور کې د شاوخوا 20 دقیقو وروسته ، آملیٹ مفین چمتو دي.
په سهار کې صحي خواړه: د جوش شوي هګیو سره دلیا
د هګیو ښکار کول یو څه ځیرکتیا ته اړتیا لري.
- انګلیسي دې ته دلیا وايي، مګر تاسو کولی شئ دا یوازې دلیا هم ووایاست. د اوټ فلیکس په شیدو کې جوش کړئ او پریږدئ چې فلیکس تر هغه وخته پورې پړسیږي چې دلیا مطلوب ثبات ولري. د لږ مالګې او مرچ سره موسم.
- اوس د هګیو د پخولو وخت دی: په یوه ساسپین کې مالګې اوبه ګرمې کړئ او د سرې یو ډش اضافه کړئ. اوبه باید جوش نشي، مګر دا هم باید ډیر سړه نه وي. یوازې د جوش کولو دمخه، دا په سمه تودوخه کې دی.
- د چمچ په کارولو سره ، اوبه په کلکه سره وخورئ ترڅو یو څاڅکي رامینځته کړي. اوس اجازه راکړئ چې هګۍ د دې څاڅکي مینځ ته لاړ شي. له دوو څخه تر څلورو دقیقو وروسته، تاسو کولی شئ هګۍ له اوبو څخه په یوه ټوټه شوي چمچ سره وباسئ او د پخلنځي په تولیه کې یې وچ کړئ.
- غوړي په یوه کڅوړه کې تنظیم کړئ او پاخه شوي هګۍ په سر کې ځای په ځای کړئ. که تاسو وغواړئ، تاسو کولی شئ یو څه شنه پیسټو یا پیرمیسن په خمیر کې مخلوط کړئ.
اصلاح شوی ترکیب: د ایوکاډو په ډوډۍ کې غوړ شوې هګۍ
د دې هګۍ ناشته تاسو ته ډیری ویټامینونه درکوي.
- ناری په ځانګړي ډول خوندور دی که تاسو د سیابټا ډوډۍ کاروئ. ټوټې د لږ مکھن سره برش کړئ او په لنډه توګه ډوډۍ په پین کې تر هغه وخته پورې وخورئ چې کرکره وي.
- تاسو به د نیم ایوکاډو غوښې ته هم اړتیا ولرئ. ایوکاډو او موسم د لږ مالګې، مرچ او د لیمو جوس سره وخورئ.
- ډوډۍ د ایوکاډو موس سره وویشئ او په سر کې یوه پخه هګۍ واچوئ.
