کړی
show
د جدي
- 1 په زړه پورې د ترکیې پښه 1.5 کیلو ګرامه
- مالګه مرچ
- هندي کري
- 1 ډزو د تیلو
- 2 کپ وچ سور شراب
لارښوونه:
- غوښه د مالګې او مرچ سره ومینځئ، غوړ په پخلي کڅوړه کې واچوئ، غوښه یې په کې واچوئ، په ټوله کې کری سره وخورئ او په تنور کې د 1 درجې په 190 درجو کې د تڼۍ تړلو سره پخلی کړئ.
- بیا په شراب کې واچوئ او د نورو 45 دقیقو لپاره د پوښ سره وتړئ.
- ساس په یوه کوچني ساسپین کې واچوئ او که تاسو یې خوښ کړئ دا مو ضعیف کړئ ، موږ ګنده ساس نه خوښوو او غوره کوو لکه څنګه چې وي.
- هلته سپین اسپرګوس او تازه جاکټ کچالو هم په تنور کې پخ شوي وو.
د تغذيې د
خدمت کول: 100gکلینیکونه: 88کالیغوښه: 10g