کړی
show
د جدي
- 400 g ګازرې
- 400 g ګندنه
- 400 g د سیلري بلب
- 50 g د شیشو نوډلس
- 500 g د غوښې ډکول
- 1 tbsp مکھن
- 1 tbsp د ریپسی غوړ
- 20 g ګوډا منځنی عمر
- 20 g مالګه او مرچ
- 20 g شیرول تازه
لارښوونه:
- گاجر او جوار پاک کړئ، پاک کړئ او ومینځئ او په لرګیو کې پرې کړئ. د لیک اوږدوالی پرې کړئ، په ښه توګه وینځئ او په پټو کې پرې کړئ. پنیر وخورئ. په کڅوړه کې د لارښوونو سره سم د شیشې نوډلونه چمتو کړئ.
- په یوه ساسپین کې مکھن ګرم کړئ او سبزیجات په ټیټ او متوسط تودوخه کې د شاوخوا 5 دقیقو لپاره وخورئ. بیا د وچ شوي شیشې نوډلونو سره مخلوط کړئ او هرڅه په غوړ شوي بیکینګ ډش کې واچوئ. د ګرد شوي پنیر سره وویشئ.
- د غوښې ډکول وینځئ، وچ کړئ، د مالګې او مرچ سره موسم. په یوه پین کې د ریپسیډ غوړ ګرم کړئ او غوښه په ټولو اړخونو کې وخورئ. بیا د 15 دقیقو لپاره په ټیټ او متوسط تودوخه کې پوښ کړئ.
- سبزیجات او د شیشې نوډل په مخکې تودوخه شوي تنور کې د 180 درجې په مینځنۍ شیلف کې د 10 دقیقو لپاره پخه کړئ.
- د غوښې ډکول له پین څخه وباسئ او د یو څه وخت لپاره یې پریږدئ. بیا په ټوټو کې پرې کړئ او په پلیټونو کې د سبزیجاتو او شیشې نوډل کیسرول سره تنظیم کړئ او د یو څه تازه چیرویل سره ګارنش شوي خدمت وکړئ.
د تغذيې د
خدمت کول: 100gکلینیکونه: 91کالیکاربوهایډریټ: 2.8gپروټین: 7.2gغوښه: 5.6g