ریډ ګریټس کرمبل کیک

چمتووالى:

• تنور تر 180 درجو پورې ګرم کړئ. پریږدئ چې بیری یو څه وچ شي. د بیکینګ پین لاندنۍ برخه د بیکینګ کاغذ سره (قطر 24 سانتي متره - په 26 سانتي مترو کې به ډیر لږ وي) د بیکینګ کاغذ سره وصل کړئ. څنډه غوړ مه کوئ.

ټوټه ټوټه شوې اوړه:

• اوړه، د بیکینګ پوډر، شکر او مالګه مخلوط کړئ. په مکھن کې په ټوټو او هګیو کې واچوئ. د پیډل سره په شینډلو کې پروسس کړئ.

• 2/3 ټوټه ټوټه په مولډ کې واچوئ او په ټینګه سره یوې اډې ته فشار ورکړئ او شاوخوا 3 سانتي متره لوړ رم جوړ کړئ. دا هم په کلکه فشار ورکړئ.

• پاتې ټوټه ټوټه د کټ شوي مغز سره مخلوط کړئ او یو طرف ته یې واچوئ.

غوښې:

• اوبه او بوره یو جوش ته راوړئ. جوار د یو څو چمچو اوبو سره مخکې له مخکې مخلوط کړئ او د جوش شوي شکر اوبو کې د اچولو پرمهال واچوئ. 1 x جوش ته راوړئ او په بیر کې یې واچوئ. (که منجمد بیر ډیر جوس جوړ کړي، نو ټول یې مه اضافه کړئ، کنه نو دا به ډیر نرم وي. دا د تازه میوو سره اړین ندي.)

• یو څه یخ شوي غوښې په مساوي ډول د کیک بیس باندې وویشئ. اوس پاتې ټوټه په سر کې خپره کړئ او هر څه د بادامو فلز سره پوښ ​​​​کړئ.

• په تنور کې د 30-35 دقیقو لپاره په منځني ریک کې پخه کړئ. پریږدئ چې په تنور کې یخ شي - د دروازې خلاصیدو سره - او یوازې بیا یې وباسئ. بیا کیک باید لږترلږه د 5 ساعتونو لپاره یخ شي، په غوره توګه د شپې. بیا ګیټ واقعیا دومره قوي دي چې تاسو کولی شئ کیک په "خوندي ډول" ټوټې کړئ.

• د دې لپاره د وینیلا یا اګنګوګ کریم یو ښه ګولۍ اجازه لري. ......... دوی څنګه تل په تلویزیون کې وايي .............. "دا د خوند چاودنه ده". ........ ښه نو اجازه راکړئ چې ټوټه شي او پاپ شي.........