کړی
show
د جدي
- 4 هګۍ
- 1 L د غوښې سوپ
- 3 tbsp د غنمو سمولینا
- 1 tbsp مکھن
- 1 اچار شوي ککري
- 100 متوسط د اچار شوي کاکبر ذخیره
- 1 مرچ کین شوي پخلی
- سرکه
- د مالګې
- تور مرچ د مل څخه
- نټیم
- 2 tbsp تازه کټ شوي چایونه
- 2 غوړونه د بزګرانو ډوډۍ
لارښوونه:
- په یوه ساسپین کې مکھن په یوه کوچنۍ تودوخه کې واچوئ، سمولینا او په لږه اندازه توسټ کړئ، د یخولو لپاره یې یو طرف ته واچوئ. اچار شوي ککري او د 100 ملی لیتره کدو سره پاک کړئ. مرچ په کوچنیو ټوټو وویشئ.
- هګۍ د ککرو او سوجیو سره مخلوط کړئ او د ویسک څخه کار واخلئ ترڅو جوش شوي ورش په کلکه ووهئ. د ډوډۍ ټوټې ټوټې کړئ او د لږ تیلو سره په پین کې کرکرا کروټون جوړ کړئ. په نهایت کې د مصالحو سره موسم وکړئ او د چایو او کروټون سره په شیش شوي خدمت وکړئ.
د تغذيې د
خدمت کول: 100gکلینیکونه: 27کالیکاربوهایډریټ: 0.9gپروټین: 0.6gغوښه: 2.4g