کړی
show
د جدي
د کریم لپاره:
- 150 g چاکلیټ سپین
- 150 g کریم فریچ پنیر
- 1 ټیټ د ونیلا جوهر
- 2 tbsp پوډر بوره
- 400 g کریم
د ټوټې لپاره:
- 6 هګۍ
- 1 لوټ د مالګې
- 250 g د بورې
- 200 g ځمکه بادام
- 2 tbsp د خوړو نشایسته
د ګلابو ګلانو لپاره:
- ګلاب ګلونه
- د بورې
- دهګۍ سپین
لارښوونه:
- د کریم لپاره، سپین چاکلیټ پرې کړئ. د پوډر بوره او وینیلا جوهر سره کریم فریچ ګرم کړئ. د خړوبولو پرمهال چاکلیټ وخورئ. د یخولو لپاره د 30 دقیقو لپاره یخ کړئ.
- تنور تر 175 درجو پورې ګرم کړئ. د بیکینګ پین (24 سانتي متره) د بیکینګ کاغذ سره پوښ کړئ. هګۍ جلا کړئ. د هګۍ سپین د مالګې سره تر هغه وخته ووهئ چې سخت شي، بوره او د هګیو ژیړ اضافه کړئ. بادام د جوار سټارچ سره مخلوط کړئ او په احتیاط سره یې واچوئ.
- کڅوړه په پین کې واچوئ. په تنور کې د شاوخوا 30 دقیقو لپاره پخه کړئ. د چپسټیک نمونه! اجازه راکړئ چې لږ څه یخ کړئ او له مولډ څخه لرې کړئ. پریږدئ چې د تار ریک باندې یخ شي.
- د ګلاب پاڼی د هګۍ سپین سره برش کړئ او په بوره کې واچوئ. پرېږده چې وچ شي.
- کریم تر هغه پورې وخورئ تر څو چې سخت شي او په یخ شوي سپین چاکلیټ کې مخلوط کړئ، د چمچ په واسطه. لاندې یو ځل په افقی ډول پرې کړئ. لاندې د چاکلیټ کریم دریمې برخې سره برش کړئ. په دوهم بیس کې واچوئ، ټول د چاکلیټ کریم سره برش کړئ او په یخ ځای کې یې واچوئ.
- د خدمت کولو دمخه، کیک د کینډ شوي ګلابو پاڼو سره سينګار کړئ.
د تغذيې د
خدمت کول: 100gکلینیکونه: 397کالیکاربوهایډریټ: 36.5gپروټین: 5.5gغوښه: 25.6g