کړی
show
د جدي
- 500 g بروکولي ګلونه
- 400 g د خنزیر اوږه هام
- 2 کټ شوي پیاز
- 200 ml مایع کریم
- 200 g پاستا
- 2 وړیا رینج هګۍ
- د مالګې
- مرچ د پیس څخه
- وچ شوي پارسلي پاڼي
- 250 ml د چرګانو سټاک
- 250 g شیر شوی پنیر
لارښوونه:
چمتووالى:
- پاستا د بروکولي ګلانو سره تر ال ډینټ پورې پخ کړئ او اجازه ورکړئ چې یخ شي.
- پیاز پاک کړئ او په خورا ښه کیوبونو کې پرې کړئ.
- هام لومړی په پټو او بیا حتی کیوبونو کې پرې کړئ.
- د اندازه کولو بیکر کې اوبه د 2 چمچ دانه شوي چرګانو سټاک سره مخلوط کړئ (یا تازه ذخیره وکاروئ).
چمتووالى:
- 1. د پیاز کیوبونه په یوه پین کې پرته له کوم رنګ څخه پخه کړئ.
- 2. حام اضافه کړئ او پریږدئ چې وخورئ.
- 3. ذخیره او کریم اضافه کړئ.
- 4. مصالحې او اجماع اضافه کړئ
- 5. د پیاز هام مخلوط په ذخیره کې اضافه کړئ او بیا یې خوند واخلئ.
- 6. پاستا او بروکولي په پخلي ډش کې واچوئ او د کریم سټاک د هام سره په هرڅه کې واچوئ.
- 7. پخه شوی پنیر په کاسرول باندې وویشئ.
- 8. په منځني ریک کې په مخکې تودوخه شوي تنور کې په 180 سانتي ګراد کې د 45 - 60 دقیقو لپاره پخه کړئ.
- زه هیله لرم چې تاسو د پخلي څخه خوند واخلئ او ښه لوږه ولرئ!
د تغذيې د
خدمت کول: 100gکلینیکونه: 145کالیکاربوهایډریټ: 4.8gپروټین: 9.4gغوښه: 9.8g