د مخلوط سلاد او هګۍ سره کرسپي چرګ او پنیر ټیلرونه

د چرګ ډرمسټک له هډوکي څخه راوباسئ او په خورا ښه ډول یې پرې کړئ یا یې د لیوه سره وخورئ! زه هم لیونی شوم! که تاسو یې نه خوښوئ، دا یې پریږدئ! بیا پنیر، غوړ کریم، هګۍ او مصالحې اضافه کړئ.

د پسرلي پیاز پاک کړئ، ښه ټوټه کړئ او وینځئ. د کچالو نشایسته په یو چمچ اوبو کې حل کړئ او د پسرلي پیاز او پورته چمتو شوي اجزاو سره ښه وخورئ! کوچني تیلرونه جوړ کړئ او یو طرف ته واچوئ.

گاجرونه پاک کړئ، بیا یې د پوستکي سره وخورئ تر هغه چې تقریبا کارول شوي وي، نو د خبرو کولو لپاره. پاتې یې ټوټه کړئ یا یې ورته وخورئ! 🙂 ما وروستی غوره کړ! مرچ پاک کړئ او وینځئ او په پټو کې پرې کړئ. د واورې نخود پاک کړئ او په جوش شوي مالګین اوبو کې د 3 دقیقو لپاره پخلی کړئ، بیا په یخ اوبو کې وینځئ او په شکل یې پرې کړئ.

مینی ککڑی ومینځئ، په نیمایي کې پرې کړئ او کور یې لرې کړئ. څرنګه چې زه اکثرا خپل سبزیجات له ترکانو څخه اخلم او دوی تل د ښه کیفیت لرونکي وي، نو زه اړتیا نه لرم چې هیڅ شی لیرې کړم. ټوټه. لیک پاک کړئ، په نیمه اوږدوالی کې پرې کړئ، ټوټې یې پرې کړئ او وینځئ! رومین لیټیس راوباسئ، وینځئ، سپین کړئ.

اوس ټول تیار شوي سبزیجات پرته له سلاد څخه په یوه کڅوړه کې واچوئ او د تیلو پرته د سلاد ساس ټول اجزا اضافه کړئ. ښه مخلوط کړئ او یو څه اوبه اضافه کړئ. بیا په پای کې غوړ، نو مصالحې او بوټي ښه وده کوي! که اړتیا وي، بیا موسم یا یو څه اوبه اضافه کړئ. پریږده!

په عین وخت کې، غوړ په یوه پین ​​کې ګرم کړئ او تیلر په دواړو خواوو کې وخورئ تر هغه چې خړ وي. په کاغذ تولیه کې وچ کړئ او په تنور کې ګرم وساتئ! د پلیټونو اچولو لپاره!

هګۍ پاکې کړئ او څلورمه برخه یې وخورئ. اوس د رومین لیټیس په پلیټونو وویشئ، مخلوط سلاد او هګۍ اضافه کړئ او تیلر اضافه کړئ! خدمت وکړئ! البته، ډوډۍ او نور هم ورسره ځي! 🙂