۶ دانه توره ډوډۍ

له هغه وخته چې ما خپل د اوړو چکی ترلاسه کړې، زه دا مهال په پخلنځي کې ډیر تجربه کوم. خواړه او اوړه اوس تل په لاس کې دي او تاسو کولی شئ د غنمو ډولونو سره ډیر توپیر ولرئ. نو زه نور اړتیا نلرم چې د ډیمیټر څخه زما خواړه واخلم. او دا ډوډۍ پرون جوړه شوې وه، خلک وايي چې د ځان ستاینه بدبویه ده، مګر زه واقعیا باید ووایم چې دا تقریبا کامل دی او د چمتو کولو لپاره خورا چټک دی.

مایع اجزا په ښه توګه سره مخلوط کړئ تر هغه چې هرڅه مخلوط شي. وچ اجزا وزن کړئ او مایع ته اضافه کړئ. هرڅه د 10 دقیقو لپاره د خواړو پروسیسر سره وخورئ. ټوخه خورا خوږه ده، مګر دا سم کار دی.

ټوخه په یوه کڅوړه کې واچوئ چې د بیکینګ کاغذ سره پوښل شوي ، نرم یې کړئ او د 1.5 ساعتونو لپاره یې پریږدئ. د دې وخت په جریان کې، خواړه کولی شي ښه وده وکړي.

ډوډۍ د اوبو سره وویشئ او په یخ تنور کې یې واچوئ او تنور ته یې واچوئ ، پریږدئ چې په 170 ° کې پخه کړئ او د 1 ساعت لپاره یې پخه کړئ.

د پخولو یو ساعت وروسته، ډوډۍ له پین ​​څخه وباسئ او د نورو 10 دقیقو لپاره یې پخه کړئ. تنور بند کړئ او ډوډۍ په پاتې تودوخه کې د 15 دقیقو لپاره پخه کړئ. اوس تنور یو څه خلاص کړئ ترڅو لندبل وتښتي. پریږدئ چې ډوډۍ د نورو 15 دقیقو لپاره د تنور یو څه خلاصیدو سره آرام کړئ.

ډوډۍ د تنور څخه وباسئ او پریږدئ چې په بشپړه توګه یخ شي.