Emma Miller
شاید دا د flavanols، ګټور کیمیاوي موادو له امله وي. د شیدو چاکلیټ ممکن لومړنی خواړه نه وي چې تاسو یې فکر کوئ کله چې تاسو پریکړه وکړئ چې د هغې د لوړې بورې ، غوړ او کالوري مینځپانګې لپاره پیژندل شوي رژیم ته لاړشئ. مګر، لکه څنګه چې ساینس پوهانو موندلي، د چاکلیټ سره د ورځې پیل ممکن د بدن د غوړ سوځولو کې مرسته کولو سره "غیر متوقع ګټې" ولري.
د امریکا د بوسټن ښار د بریګم او د ښځو د روغتون څیړونکو د دوه اونیو لپاره د ویده کیدو نه یو ساعت او یو ساعت مخکې د مینوپازل ۱۹ میرمنو ته ۱۰۰ ګرامه د شیدو چاکلیټ ورکړل.
پایلو ښودلې چې د چاکلیټ مصرف د برخه اخیستونکو وزن اغیزه نه کوي او په حقیقت کې د وزن له لاسه ورکولو کې مرسته کوي. دا وايي چې په سهار کې د چاکلیټ خوړل واقعیا د غوړ سوځولو او د وینې ګلوکوز کمولو کې مرسته کولی شي.
دا ممکن د فلاوانولز له امله وي، ګټور کیمیاوي توکي چې په طبیعي ډول په کوکو کې موندل کیږي چې د غوړ اکسیډریشن ته وده ورکوي. پداسې حال کې چې د شپې چاکلیټ خوړل د خوب نمونې تنظیموي او میټابولیزم بدلوي. د محاکمې په جریان کې، برخه اخیستونکو ته اجازه ورکړل شوې وه چې د شیدو چاکلیټ رژیم سربیره د خواږو په ګډون "کوم بل خواړه" وخوري.
فرانک AJL Scheer، یو عصبي ساینس پوه چې د خوب او سرکاډین اختلالاتو کې تخصص لري وویل: "په سهار یا ماښام / شپه کې د چاکلیټ خوړل په لوږه او اشتها مختلف تاثیرات لري ، د سبسټریټ اکسیډیشن ، د روژه ګلوکوز کچه ، مایکروبیوټا (ترکیب او فعالیت) ، د خوب تالونه او تودوخې.
"زموږ موندنې وړاندیز کوي چې نه یوازې هغه څه چې موږ یې خورو، بلکې کله چې موږ خورو، کولی شي د بدن د وزن په تنظیم کې دخیل فیزولوژیکي میکانیزمونه اغیزمن کړي."
څیړونکو زیاته کړه: "پایلې ښیې چې میرمنې د چاکلیټ خوړلو په وخت کې لږ وږې وې او د چاکلیټ پرته د چاکلیټ په پرتله د خواږو لږ لیوالتیا تجربه کړې ، په ځانګړي توګه کله چې دوی په ماښام / شپه کې چاکلیټ وخوړل.
"سربیره پردې، د کورټیسول کچه د ماښام / شپې په پرتله په سهار کې د چاکلیټ خوړلو په وخت کې ټیټه وه." په هرصورت، چاکلیټ باید لاهم د متوازن رژیم برخې په توګه په اعتدال کې وخوړل شي.
