John Myers
کړی
show
د جدي
- 750 g د مڼې تازه پوستکی
- 5 tbsp کالاډوز
- 25 g سپين زرغون
- 125 g مکھن
- 125 g نسواري بوره
- 3 هګۍ
- 70 g د بادام پوستکی او پوستکی
- 175 g ډوډۍ
- 7 g د بیکینګ پاؤډر
- 1 لوټ د مالګې
- 50 g لوڅ شوي بادام
لارښوونه:
- د کالواډو پر ځای د مڼې جوس هم کارول کیدی شي
- 1. مڼې په څلورمه برخه کې وخورئ او بیا یې نیمایي ټوټې کړئ او ټوټې یې کړئ، د کالواډوس یا د مڼو جوس سره یخ کړئ او بوره یې سره وویشئ - هرڅه ښه مخلوط کړئ.
- 2. د کیک پین 30 سانتي متره اوږد د بیکینګ کاغذ سره یا د مکھن او اوړو سره برش کړئ
- تنور تر 200 درجو پورې ګرم کړئ
- 3. 125 ګرامه مکھن او 125 ګرامه خامه بوره تر هغه وخته پورې وخورئ چې روښانه او هوا وي
- 4. هګۍ یو په بل پسې ووهئ
- 5. په مخلوط کې پوستکی، بادام اضافه کړئ
- 6. اوړه، د پخلي پوډر او مالګه سره ګډ کړئ او په ډله کې اضافه کړئ او په ټوخه کې ګډ کړئ
- 7. په پای کې مڼې د جوس سره مخلوط کړئ
- 8. اوړه په مولډ کې واچوئ، نرم یې کړئ او په سر کې یې بادام خپور کړئ
- 9. اوس ټول شی د 15 دقیقو لپاره په 200 درجو کې پخه کړئ، بیا تودوخه 180 درجو ته راټیټ کړئ، د پخلی کولو ټول وخت شاوخوا 55-60 دقیقې
- 10. کله چې کیک چمتو شي، له تنور څخه یې وباسئ او د 10 دقیقو لپاره یې په ټین کې ودریږئ، بیا یې پریږدئ چې کیک د تار په ریک باندې یخ شي.
د تغذيې د
خدمت کول: 100gکلینیکونه: 233کالیکاربوهایډریټ: 27gپروټین: 2.4gغوښه: 9.7g
