کړی
show
د جدي
- 250 g مکھن
- 500 g ډوډۍ
- 300 g د بورې
- 4 متوسط هګۍ
- 2 پټه وینیلا شوګر
- 1 لوټ د مالګې
- 1,5 پټه د بیکینګ پاؤډر
- 1,5 kg مڼې (بوسکوپ)
- 2 پټه د کوسټارډ پوډر z. پخلی
- 50 ml د م Appleې جوس
- 2 کپ د خوږ کریم
- 2 tbsp د تیلو
- 1 پټه د کوسټارډ پوډر یا پخلی کول
- پارچمنټ کاغذ
لارښوونه:
- د اوړو لپاره، غوړ په ټوټو وویشئ، اوړه، 200 ګرامه بوره، 1 هګۍ، 1 pä هر یو سره وویشئ. د وینیلا بوره او د بیکینګ پوډر غوڅ کړئ او بیا د 30 دقیقو لپاره یخ کړئ.
- مڼې پاکې کړئ او وچ کړئ. 2 TBSP. بوره + 5 tbsp اوبه د مڼو سره په یوه ساس پین کې واچوئ او جوش ته یې راوړئ تر څو چې مخلوط ډیر وي. د جوش لپاره د جوش پوډر د جوش سره مخلوط کړئ او د مڼې په مخلوط کې واچوئ، جوش ته یې راوړئ او بیا یې د یخولو لپاره یو طرف کېږدئ.
- اوړه د بیکینګ شیټ کې د بیکینګ کاغذ سره پوښ کړئ او څو ځله د فورک سره وخورئ. د مڼې مخلوط په سر کې واچوئ او نرم یې کړئ.
- پاتې هګۍ د وینیلا بوره او شکر سره تر هغه وخته پورې مات کړئ تر څو چې غوړ شي. خواږه کریم، 1/2 pä. د بیکینګ پوډر، غوړ او د وینیلا پډینګ پوډر کې پرته له جوش کولو سره مخلوط کړئ. یخچه د مڼې په ډله کې واچوئ او په 180 سانتي ګراد کې د 40-45 دقیقو لپاره. پخول.
د تغذيې د
خدمت کول: 100gکلینیکونه: 232کالیکاربوهایډریټ: 32.3gپروټین: 2.2gغوښه: 10.3g