زردالو او منګو جام

آم ومینځئ، پاک کړئ او پرې کړئ (دا غوره ده چې د تیږو له اړخ څخه نیمایي برخه له پورته څخه پرې کړئ، دننه یې پرې کړئ، دننه یې وګرځوئ او بیا یې پاک کړئ)، بیا د تیږو پاتې شوني لرې کړئ. زردالو وینځئ، وچ کړئ او پوستکی یې په کوچنیو ټوټو وویشئ. دواړه ډوله میوه په یوه ساسپین کې واچوئ او د بورې ساتلو سره یې وویشئ. د 1/2 لیمو څخه جوس په هغې باندې واچوئ. جوش. اجازه راکړئ تقریبا پخلی کړئ. 5-7 دقیقې. بیا د پلیټ څخه راوباسئ او د لاسي بلینڈر سره یې پاک کړئ. یو څه بیا ګرم کړئ، د اړتیا په صورت کې فوم لرې کړئ. په ګرمو مینځل شوي شیشې کې د فنل او لیډل سره واچوئ. سمدلاسه وتړئ. زه یې نه بدلوم. پرېږدئ چې د یوې ورځې لپاره یخ شي، بیا د اړتیا په صورت کې لیبل کړئ. په یخ او تیاره ځای کې ذخیره کړئ. ښه اشتها!