John Myers
پیژندنه: د هګۍ ژیړ په اړه بحث
د لسیزو راهیسې، د هګیو ژیړ د تغذیې په نړۍ کې د جنجال موضوع وه. ځینې ماهرین استدلال کوي چې د هګیو ژیړ د پروټینونو، ویټامینونو او منرالونو صحي سرچینه ده، پداسې حال کې چې ځینې نور ادعا کوي چې دوی په کولیسټرول کې لوړ دي او د زړه ناروغۍ خطر زیاتوي. دا بحث د مصرف کونکو تر مینځ ګډوډي رامینځته کړی ، ډیری یې حیران کړي چې ایا دوی باید په خپل رژیم کې د هګیو ژیړ شامل کړي یا په بشپړ ډول له دوی څخه ډډه وکړي.
د هګیو ژیړ تغذیه ارزښت: مثبت او منفي اړخونه
د هګۍ ژیړ د ډیری اړینو مغذي موادو بډایه سرچینه ده، په شمول د پروټین، ویټامین ډي، او کولین. په دوی کې انټي اکسیډنټ هم شتون لري لکه لوټین او زیکسینټین ، کوم چې کولی شي د سترګو له زیان څخه ساتنه کې مرسته وکړي. په هرصورت، د هګۍ ژیړ هم په کولیسټرول کې لوړ دی، د یوې لوی هګۍ ژیړ کې شاوخوا 185 ملی ګرامه کولیسټرول شتون لري، چې د ورځني وړاندیز شوي مصرف نیمایي څخه ډیر دی. دې کار ځینې ماهرین د دې لامل شوي چې د ډیری هګیو ژیړ خوړلو په اړه خبرداری ورکړي ، په ځانګړي توګه د هغه خلکو لپاره چې لوړ کولیسټرول لري یا د زړه ناروغۍ تاریخ لري.
د هګیو په زرد کې کولیسټرول: هغه څه چې تاسو ورته اړتیا لرئ پوه شئ
کولیسټرول یو ډول غوړ دی چې د ډیری بدن دندو لپاره اړین دی. په هرصورت ، کله چې په وینه کې د کولیسټرول کچه خورا لوړه وي ، دا کولی شي په شریانونو کې د تختې رامینځته کیدو لامل شي ، کوم چې کولی شي د زړه ناروغۍ خطر ډیر کړي. پداسې حال کې چې د هګیو په ژیړ کې کولیسټرول یو وخت په وینه کې د لوړ کولیسټرول کچه کې لوی مرسته کوونکی ګڼل کیده، وروستیو څیړنو وړاندیز کړی چې دا ممکن د هرچا لپاره قضیه نه وي. ځینې خلک د نورو په پرتله د رژیم کولیسټرول سره ډیر حساس دي ، پدې معنی چې د هګیو ژیړ ممکن د دوی د کولیسټرول په کچه خورا لوی تاثیر ولري. په هرصورت، د ډیری صحي اشخاصو لپاره، د اعتدال مقدار د هګیو ژیړ مصرف د کولیسټرول په کچه د پام وړ اغیزه نلري.
د هګۍ ژیړ او روغتیا په اړه مطالعات: متضاد پایلې
ډیری مطالعاتو د هګیو ژیړ او روغتیا پایلو ترمینځ اړیکه معاینه کړې ، د متضاد پایلو سره. ځینې مطالعې وړاندیز کړی چې د هګیو ژیړ مصرف کولی شي د زړه ناروغۍ او سټروک خطر زیات کړي، پداسې حال کې چې نورو د پام وړ اړیکه نه ده موندلې. په ورته ډول، ځینو څیړنو وړاندیز کړی چې د هګیو ژیړ ممکن د وزن مدیریت لپاره ګټور وي، پداسې حال کې چې نورو هیڅ روښانه اړیکه نه ده موندلې. د دې مطالعاتو متضاد پایلې د هګۍ ژیړ او روغتیا ترمنځ د اړیکو پیچلتیا په ګوته کوي، او پدې برخه کې د نورو څیړنو اړتیا.
د هګۍ ژیړ او د زړه روغتیا: افسانه یا حقیقت؟
د هګیو ژیړ او د زړه روغتیا ترمنځ اړیکه د متخصصینو تر مینځ د ډیر بحث موضوع ده. پداسې حال کې چې ځینو څیړنو وړاندیز کړی چې د هګیو ژیړ مصرف کولی شي د زړه د ناروغۍ خطر زیات کړي، نورو هیڅ روښانه اړیکه نه ده موندلې. وروستیو څیړنو وړاندیز کړی چې د خوړو عمومي کیفیت، د هر یو خواړو مصرف پر ځای، د زړه روغتیا کې خورا مهم فکتور دی. له همدې امله، هغه کسان چې د میوو، سبزیجاتو، ټول حبوباتو، او لیمو پروټینونو لرونکي خواړه خوري، ممکن د دې توان ولري چې په خپل رژیم کې د هګیو ژیړ په اعتدال کې شامل کړي پرته له دې چې د زړه روغتیا باندې د پام وړ اغیزه وکړي.
د هګۍ زیړ او د وزن مدیریت: د پروټین او غوړ رول
د هګۍ ژیړ د پروټین بډایه سرچینه ده، کوم چې کولی شي د بشپړتیا احساس او د اشتها کمولو کې مرسته وکړي. دوی په غوړ کې هم لوړ دي، د یوې لویې هګۍ ژیړ شاوخوا 5 ګرامه غوړ لري. په هرصورت، د هګیو په ژیړ کې د غوړ ډولونه اکثرا غیر مشبوع دي، کوم چې د غوړ صحي ډول ګڼل کیږي. ځینې مطالعې وړاندیز کړی چې په رژیم کې د هګۍ اعتدال مقدار شاملول ممکن د وزن مدیریت لپاره ګټور وي ، په ځانګړي توګه کله چې د متوازن رژیم او منظم تمرین سره یوځای شي.
تاسو کولی شئ په اونۍ کې څو هګۍ وخورئ؟
د هګیو ژیړ مقدار چې یو فرد په اونۍ کې په خوندي ډول مصرف کولی شي په ډیری فکتورونو پورې اړه لري ، پشمول د دوی عمومي رژیم ، د کولیسټرول کچه ، او روغتیا تاریخ. د صحي اشخاصو لپاره ، په ورځ کې تر یوې هګۍ ژیړ مصرف کول امکان نلري چې د کولیسټرول کچه د پام وړ لوړه کړي یا د زړه ناروغۍ خطر ډیر کړي. په هرصورت، هغه کسان چې لوړ کولیسټرول لري یا د زړه ناروغۍ تاریخ لري ممکن اړتیا ولري چې د هګۍ ژیړ مصرف په اونۍ کې له دریو څخه لږ ته محدود کړي.
پایله: د هګیو ژیړ په اړه باخبره انتخابونه
په پایله کې، د هګیو ژیړ کولی شي د متوازن رژیم لپاره صحي اضافه وي، د اړینو مغذي موادو لکه پروټین، ویټامینونو او منرالونو بډایه سرچینه چمتو کوي. پداسې حال کې چې د هګیو په ژیړ کې کولیسټرول د ځینو متخصصینو لپاره د اندیښنې سرچینه وه، وروستیو څیړنو وړاندیز کړی چې د هګیو ژیړ معتدل مقدار د کولیسټرول په کچه کې د پام وړ اغیزه نلري یا د ډیری صحي خلکو لپاره د زړه ناروغۍ خطر زیاتوي. په نهایت کې ، د هګیو ژیړ په اړه د باخبره انتخابونو کولو کلیدي د انفرادي روغتیا اړتیاو ته پام کول او د متوازن رژیم د یوې برخې په توګه مصرف کول دي.
