کړی
show
د جدي
ورب:
- 2 لیټ د اوبو د
- 125 g سټیک هپ
- 1 پیاز خلاص شوی
- 2 ډډ lemongrass
- 2 ټوټه د لہسن لونګ خلاص شوی
- 1 ټوټه ناپاکه ادرک
- 1 سور مرچ ناپاک شوی
- 1 قطب د انګلستان
- د ایکسینکس بیل پاڼه
- 1 ټیټ د مالګې
- 5 ټوټه تور مرچ
- 5 ټوټه Allspice دانه
- 5 ټوټه د جونیپر بیری
- 1 tbsp خواږه سویا ساس
- 0,5 ټیټ سمبل اولیک
د آسیا د غوښې نوډل سوپ:
- 2 لیټ Broth
- 125 g سټیک هپ په پټو کې پرې کړئ
- 50 g ښه سوپ نوډل
- 185 g بروکولي ګلونه
- 200 g ناشته گاجر
خدمت وکړئ:
- دانه پاڼي د سجاولو لپاره
لارښوونه:
ورب:
- په یوه لوښي کې اوبه (دوه لیتره) واچوئ، د پوټکي پوستکی، یو خلاص شوی پیاز، د لیمونګراس دوه ټوټې، د لہسن دوه ټوټې ټوټې، 2 ټوټه زنجبیل، 2 مرچ مرچ، 2 د دارچینی یوه ټوټه، 1 د تیلو پاڼی، 1 د چای چمچ مالګه. 1 د تور مرچ جوار، 1 ټول مساله دانه، 1 جونیپر بیری، 5 چمچ خوږ سویا ساس او ½ کاچچ سمبل اولیک اضافه کړئ او د یو ساعت لپاره په پوټکي کې پخلی کړئ. غوښه لیرې کړئ او د کڅوړې له لارې په ساسپین کې ورش واچوئ.
د آسیا د غوښې نوډل سوپ:
- د سټیک هپ غوښه په پټو کې پرې کړئ. بروکولي پاک کړئ او په کوچنیو ګلونو کې پرې کړئ. گاجرونه پاک او ومینځئ، اوږدوالی یې نیمایي کړئ او په تریخ ډول پرې کړئ. د غوښې پټې، د سوپ نوډلز، بروکولي فلورېټونه او د گاجر ټوټې ټوټې په بوش کې اضافه کړئ او د شاوخوا 10 دقیقو لپاره په نرمۍ سره وخورئ.
خدمت وکړئ:
- سوپ په ګرمه توګه خدمت وکړئ، د دانه پاڼي سره سینګار شوی.