د اسپرټیک اسید عمومي ځانګړتیاوې
اسپارټیک اسید د امینو اسیدونو ګروپ پورې اړه لري چې د انډروجینس ملکیتونو سره. دا پدې مانا ده چې په خواړو کې د شتون سربیره ، دا د انسان په بدن کې هم رامینځته کیدی شي.
دا ماده د عصبي او انډروکرین سیسټمونو په سم فعالیت کې مهم رول لوبوي ، او همدارنګه د ځینې هورمونونو (د ودې هورمون ، ټسټورسټون ، پروګیسټرون) په تولید کې هم مرسته کوي.
زموږ په بدن کې، اسپارټیک اسید د یو هڅونکي منځګړیتوب په توګه کار کوي چې د یو نیورون څخه بل ته د فعال سیګنال لیږدولو مسولیت لري.
برسېره پردې، اسید د خپلو نیوروپروټیکو ملکیتونو لپاره مشهور دی. د جنین د پراختیا په جریان کې، د زیږون شوي انسان بدن په ریټینا او دماغ کې د تیزاب غلظت زیاتوالی ښیې، چې د عصبي نسج په وده کې د هغې رول په ګوته کوي.
د اسپارټیک اسید لپاره ورځنی اړتیا
د یو بالغ لپاره د اسید ورځنۍ اړتیا په ورځ کې له 3 ګرامو څخه زیاته نه ده.
دا باید په 2-3 دوزونو کې وخوړل شي ، د دې مقدار محاسبه کول ترڅو په هر خواړه کې له 1-1.5 ګرامو څخه ډیر مصرف نشي.
د اسپارټیک اسید اړتیا د انسان بدن په لاندې شرایطو کې ډیریږي:
- په هغه ناروغیو کې چې د عصبي سیسټم ضعیف فعالیت پورې تړاو لري
- د حافظې د ضعف په صورت کې
- د دماغي ناروغیو په صورت کې
- د رواني اختلالاتو په صورت کې
- خپګان
- د کار کولو وړتیا کمه شوې
- د لید ستونزو په صورت کې ("د چرګانو ړوندتوب"، مایوپیا)
- د زړه د سیسټم په ناروغیو کې
- د 35-40 کلونو څخه وروسته. دا هم اړینه ده چې د اسپارټیک اسید او ټسټورسټون (نارینه جنسي هورمون) ترمنځ توازن وګورئ.
د اسپارټیک اسید اړتیا کمیږي:
- په هغو ناروغیو کې چې د نارینه جنسي هورمونونو زیاتوالي سره تړاو لري.
- د لوړ فشار په صورت کې.
- د دماغي رګونو د ایتروسکلروټیک بدلونونو په صورت کې.
د اسپرټیک اسید ګټور خاصیتونه او په بدن یې اغیزې:
- بدن پیاوړی کوي او موثریت زیاتوي.
- د امونوګلوبولین په ترکیب کې برخه اخلي
- او د ستړیا څخه رغیدل ګړندي کوي.
- د پیچلي کاربوهایډریټ جذبولو او د DNA او RNA په جوړولو کې د دوی میټابولیتونو برخه اخیستنې کې مرسته کوي.
- د امونیا غیر فعالولو توان لري. اسپارټیک اسید په بریالیتوب سره د امونیا مالیکولونه ضمیمه کوي، په اسپرګین بدلوي، کوم چې د بدن لپاره خوندي دی. مګر ترټولو مهمه خبره دا ده چې اسپارټیک اسید امونیا په یوریا بدلوي او بیا (یوریا) له بدن څخه بهر کیږي.
- د ځیګر سره مرسته کوي چې د کیمیاوي موادو او درملو پاتې عناصر له بدن څخه لرې کړي.
- د پوټاشیم او مګنیزیم آئنونو سره حجرو ته د ننوتلو کې مرسته کوي.
په بدن کې د اسپارټیک اسید نشتوالی
د اسپارټیک اسید کمښت نښې شاملې دي
- د حافظې ضعف
- خپه مزاج
- د کاري ظرفیت کمښت.
د اسپارټیک اسید ډیر مقدار
په بدن کې د اسپارټیک اسید د زیاتوالي نښې:
- د عصبي سیسټم ډیر هڅول.
- زیاتیدونکي تیریدل.
- د وینې ټوټې کول.
اسپارټیک اسید د بل امینو اسید ، فینیلالینین سره عکس العمل ښیې ترڅو اسپارټام رامینځته کړي. دا مصنوعي خواږه په پراخه کچه د خواړو صنعت کې کارول کیږي او د عصبي سیسټم په حجرو کې د خارش په توګه کار کوي. د همدې دلیل لپاره، ډاکټران د اسپارټیک اسید سپلیمنټونو په مکرر ډول کارولو وړاندیز نه کوي ، په ځانګړي توګه د ماشومانو لپاره چې عصبي سیسټم ډیر حساس وي. دوی ممکن د پایلې په توګه آټیزم رامینځته کړي.
امینو اسید کولی شي د میرمنو روغتیا باندې هم اغیزه وکړي او د فولیکولر مایع کیمیاوي جوړښت تنظیم کړي، کوم چې د زیږون وړتیا اغیزه کوي.
د اسپارټیک اسید سرچینې
د نباتاتو سرچینې: asparagus، ټوخه شوي تخمونه، الفافا، اوټمیل، ایوکاډو، ګارو، لوبیا، دال، سویابین، نسواري وريجې، مغز لرونکي، د شرابو خمیر، د مڼو جوس (د سیمیرینکو ډولونو څخه)، کچالو.