د کنویکشن تنور کې د پخولو پائی

ګرمه، وچه هوا چې د کنویکشن بیک ترتیب کې تولیدیږي د پائی کرسټ او پف پیسټري لپاره غوره ده ځکه چې په غوړ کې اوبه په چټکۍ سره تبخیر کیږي چې ښکلي، کرکرا فلکي پرتونه رامینځته کوي. دا کرینبیري ایپل پائی د کنویکشن بیکینګ لپاره عالي نوماند دی.

ایا تاسو کولی شئ په کنویشن تنور کې پائی پخ کړئ؟

لاسګناس ، پیزا ، پیز او د ډوډۍ ډوډۍ د کنویشن بیک په کارولو سره عالي راځي. د پایو لپاره د کنوانسیون بیک ترتیب وکاروئ. دا به تاسو ته د پای څنډې سره یو ښکلی ښکلی کرسټ درکړي چې د بشپړ سپک طلایی نسواري سره پخه شوي وي. په خپل تنور کې د کنوانسیون بیک ترتیب په کارولو سره د کدو پای لپاره زما ترکیب هڅه وکړئ.

ایا د مڼو پائی په کنفیکشن تنور کې پخیدلی شي؟

د تنور په مینځ کې په یوه ارتفاعي تنور کې ستاسو د پای ساتل د حتی تودوخې ب patternه غوره کارول کوي. د پخلي تنورونو لپاره تنظیم شوي خپل ترکیب په کارولو سره خپله پائی چمتو کړئ. کرسټ چمتو کړئ او په پای پین کې یې اضافه کړئ. م aه ، مکھن او بوره په یوه کڅوړه کې مخلوط کړئ.

څه شی باید په کانویشن تنور کې پخه نشي؟

د کیکونو پخولو ، ګړندۍ ډوډۍ ، کسټارډز ، یا سوفلیز لپاره کانویشن مه کاروئ.

ایا تاسو کولی شئ کیک او پیس په کنویکشن تنور کې پخ کړئ؟

د خواړو متخصصین عموما په کنوکشن تنور کې د کیک پخولو وړاندیز نه کوي. کیک د ثابت حرارت سره غوره لوړیږي د تودوخې حرکت د کیک ټوټه تنظیموي او ممکن د دې لامل شي چې په سمه توګه پورته نشي.

ایا د کنویکشن تنور د پخلی کولو لپاره غوره دی؟

ګرمه، وچه هوا چې د کنویکشن بیک په ترتیب کې تولیدیږي د پائی کرسټ او پف پیسټري لپاره غوره ده ځکه چې په غوړ کې اوبه په چټکۍ سره تبخیر کیږي چې ښکلي، کرکرا فلکي پرتونه رامینځته کوي.

ایا تاسو په پورتنۍ یا ښکته ریک کې کیک پخوئ؟

په تنور کې د پائی ځای په لاندې ریک کې دی. تر ټولو بده تېروتنه چې تاسو یې د خپل پائی سره کولی شئ د لاندې کرسټ لاندې پخول دي - دا یو لوند، خړ ګډوډ جوړوي. په لاندې ریک کې ستاسو پائی پخول به ډاډ ترلاسه کړي چې لاندې کرسټ ښه او طلایی نسواري کیږي.

تاسو څومره وخت په کنویکشن تنور کې د پیکن پائی پخوئ؟

د 375 ° منظم تنور یا 350 ° کنویکشن تنور په لاندې ریک کې پخه کړئ تر هغه چې مرکز یوازې یو څه حرکت وکړي کله چې پین په نرمۍ سره ولړزول شي ، له 40 څخه تر 50 دقیقو.

په تنور کې کنوکشن د څه لپاره کارول کیږي؟

د کنویکشن تنور د فین او اخراج سیسټم لري چې د تنور د غار په شاوخوا کې ګرمه هوا خپروي، ګرم او یخ ځایونه کموي او په هر ریک کې خواړه په مساوي ډول پخولو کې مرسته کوي. د کنویکشن تنورونه کولی شي دریم تودوخې عنصر هم ولري چې د ریښتیني کنویکشن په نوم یادیږي ، ترڅو د خواړو ګړندي پخولو کې مرسته وکړي.

ایا مسلکي بیکر د کانویشن تنور کاروي؟

د ارتفاع تنور د تجارتي بیکري تجهیزاتو یو له خورا عام ټوټو څخه دی. دوی د ګړندي او په مساوي ډول د مختلف محصولاتو پخولو عالي دنده ترسره کوي ، د ډوډۍ ډوډۍ څخه تر کیک ، کیک ، او براوني پورې. د هوا گردش کولو لپاره د دوی داخلي مینه والو کارول حتی نسواري او د تکرار وړ پایلې رامینځته کوي.

ایا تاسو د کنویکشن تنور دمخه ګرم کوئ؟

هو ، ټول د ارتفاع تنورونه باید مخکې له مخکې ګرم شي. په ځینې حالتونو کې ، د ګرمیدو پرمهال له یو څخه ډیر عنصر کارول کیږي ، کوم چې کولی شي خواړه وسوځوي. تنور به په ګوته کړي کله چې دا د دمخه تودوخې دوره پای ته ورسوي. تاسو باید تل د ګرم تنور یا ګرم پین سره پیل کړئ.

د کنویکشن بیک او منظم بیک تر مینځ توپیر څه دی؟

دا د تنور دننه تودوخه د وچیدو لامل کیږي او په مساوي ډول توزیع کیږي ، نو د تودوخې سره پخه شوي خواړه به ستاسو د تنور دودیز پخولو ترتیب کې شاوخوا 25 سلنه ګړندي پخوي. د وخت خوندي کولو سربیره ، دا د پخلي پخلی یو څه ډیر د انرژي اغیزمن کوي.

تاسو باید کله د ارتفاع تنور ونه کاروئ؟

ځکه چې فین هوا گردش کوي، د تنور دننه یو څه مسوده شتون لري. مسوده کولی شي د دې لامل شي چې د کیک بیټر شاوخوا وګرځي، چې په پایله کې یې د کیک کیک او ټوټې ټوټې شوي سوفلونه دي. د کوسټارډ او فلان، سوفل، کیک، او چټکو ډوډۍ لپاره د کنویکشن بیک څخه ډډه وکړئ.

زه څومره وخت په کنویکشن تنور کې د کدو پائی پخوم؟

پائی د تنور په مینځ کې ځای په ځای کړئ او د 35 څخه تر 45 دقیقو پورې یې پخه کړئ، تر هغه چې د پائی ازموینې ترسره شي (سرلیک وګورئ).

تاسو څنګه له دودیز څخه کنویکشن ته بدلوئ؟

د ګوتو عمومي اصول کله چې د تودوخې تودوخې محاسبه کول د دودیز تنور لپاره د تودوخې ترتیب 25 درجې کمول دي. برعکس ریښتیا لري کله چې د دودیز تنور تبادلو ته کنویکشن کاروي. د تودوخې درجه د 25 درجو لخوا لوړه کړئ.

ایا زه کولی شم د پخلی کولو پرمهال تنور خلاص کړم؟

دا یوه عامه اشتباه ده، او ستاسو د کیک د سقوط لامل کیدی شي ځکه چې د سړې هوا چټکتیا ستاسو کیک د لوړیدو مخه نیسي. تنور لږ تر لږه د پخلی کولو وخت د 3/4 لپاره بند پریږدئ، او بیا کله چې تاسو کیک وګورئ، که چیرې دا لاهم ډیر پخولو ته اړتیا لري لږ تر لږه 5-10 دقیقې انتظار وکړئ مخکې له دې چې تنور بیا پرانیستل شي.

ایا د کنویکشن تنور له 350 څخه پورته ځي؟

د پخلي مؤثره لیږدونې لپاره ډاډ ترلاسه کړئ چې پین یو بل یا د تنور دیوالونو ته نه لمس کوي. د تندور تودوخه د تنور ډول پورې اړه لري د 300 درجو څخه تر 550 درجو پورې هرچیرې تنظیم کیدی شي.

تاسو باید د دودیز تنور په مقابل کې د کنویکشن تنور کارولو پرمهال د پخولو تودوخې څومره تنظیم کړئ؟

دلته د تبادلې یو څو اساسي لارښوونې دي: د تودوخې درجه د 25 درجو سره تنظیم کړئ. د معیاري ترکیب د تنور تودوخه د 25 درجو لخوا کم کړئ که چیرې د کنویکشن تنور کاروئ. که چیرې یو ترکیب په 350 درجو کې په ثابت تنور کې د پخولو غوښتنه وکړي ، نو د تودوخې درجه 325 ته راټیټ کړئ که چیرې په کنویکشن تنور کې پخیږي.

ایا د کنویکشن پخلی د پخولو په پرتله ګړندی دی؟

د کنویکشن تنورونه ډیر ګرم دي او د دودیزو تنورونو په پرتله ګړندي پخلی کوي. دوی په وسیلې کې د ځینې ساده اضافې څخه مننه هم په مساوي ډول پخوي. دا ټول د خوندور پخ شوي توکي، غوښې او نور ډیر څه اضافه کوي. دلته د کنویکشن تنور څنګه کار کوي او څنګه دوی د خپلو لومړني تنور خپلوانو سره پرتله کوي.

د ارتفاع تنور زیانونه څه دي؟

دوی د دودیزو تنورونو په پرتله خورا ګران دي. فین کولی شي ځینې وختونه د ورق یا پارچمینټ کاغذ شاوخوا وخوري، ستاسو په خواړو کې مداخله کوي. خواړه د سوځولو لپاره ډیر حساس دي که چیرې د پخلی کولو وخت په سمه توګه تنظیم نه شي. پخه شوي توکي ممکن په سمه توګه لوړ نشي.

ایا زه باید د ارتفاع سره کیک پخ کړم؟

ایا دا غوره ده چې کیک په کنویکشن تنور کې پخ کړئ؟ نه، دا ډیر ښه دی چې کیک په دودیز دودیز تنور کې د کنویکشن تنور په پرتله پخ کړئ. دودیز تنور د سختو بیټرونو لپاره غوره مناسب دي چې اړتیا لري پورته شي او پرته له خړ او نسواري کولو څخه ډک جوړښت رامینځته کړي.

ایا د ارتفاع تنور ډیر بریښنا کاروي؟

تاسو شاید حیران یاست، ایا د کنویکشن تنور غوره دی؟ لنډ ځواب هو دی. تاسو به هره میاشت شاوخوا 20 سلنه کم انرژي د کنویکشن تنور په کارولو سره وکاروئ ، کوم چې یو فین لري چې په دوامداره توګه د تنور ځای کې ګرمه هوا خپروي.

ایا تاسو کولی شئ په کانویشن تنور کې د شیشې ډش وکاروئ؟

تاسو کولی شئ په کنویشن تنور کې د المونیم ، شیشې ، سیرامیک یا ډبرو څخه جوړ بیکویر وکاروئ. د موادو ضخامت ، د ککړتیا لږ اغیزمن کیدل ممکن وي. پدې سناریوګانو کې ، د امکان په صورت کې د تودوخې لاندې عنصر کارول غوره کړئ ترڅو خپل پین ګرم کړئ او حتی په پخلي کې هم مرسته وکړئ.

د کنویکشن بیک او بیک تر مینځ توپیر څه دی؟

کنویکشن بیک د تنور دننه د تودوخې هوا گردش کولو لپاره فین کاروي ، پداسې حال کې چې د پخلي منظم فعالیت نه کوي.

ایا د المونیم ورق په کنفیکشن تنور کې کارول کیدی شي؟

د المونیم ورق په خوندي ډول کارول کیدی شي کله چې د ارتفاع سره پخلی کیږي. ورکړل شوی ، تاسو باید اضافي پاملرنه وکړئ کله چې د مایکروویو ارتفاع تنور وکاروئ د دوی سم کارولو لپاره.

ایا تاسو کولی شئ په کنفیکشن تنور کې د کاسټ اوسپنې سکیلیټ وکاروئ؟

د ایلومینیم یا فلزي څخه جوړ شوي لږ وزن لرونکي پینونه د کنویکشن تنورونو کې غوره کار کوي. هغه مواد چې د تودوخې ښه چلونکي نه وي، لکه شیشه او کاسټ اوسپنه، د دې توان نلري چې خواړه په چټکۍ سره پخ کړي او کیدای شي سړې ځایونه پریږدي.

ایا تاسو کولی شئ د پیریکس ډش په کنویکشن تنور کې واچوئ؟

د Pyrex شیشې بیک ویئر په هر ډول تودوخې کې د مخکې تودوخې دودیز یا کنویکشن تنور کې د کارولو لپاره ډیزاین شوی چې د بیکینګ ترکیب کې ورته ویل کیږي ، تر هغه چې تاسو د Pyrex خوندیتوب او کارونې لارښوونې تعقیب کړئ. په یاد ولرئ چې د Pyrex شیشې بیک ویئر باید د چټلۍ یا برائلر لاندې ونه کارول شي.

ایا زه کولی شم د پارچمینټ کاغذ په کنویکشن تنور کې وکاروم؟

پارچمنټ کاغذ د لوړ کثافت کاغذ دی چې د موم کاغذ په توګه کارول کیدی شي. آیا دا ریښتیا ده؟ د رینولډز په وینا، دا په دودیز تنور کې کارول کیدی شي، د کنویکشن تنور یا ټوسټر تنور کې تر 400 F پورې تودوخه کې.

ایا تاسو کولی شئ په کنویکشن تنور کې سیلیکون بیک ویئر وکاروئ؟

د سیلیکون پخولو سامان په هر وسیله وکاروئ چیرې چې دا به د مستقیم تودوخې سره تماس ونلري (پرانستې شعله یا برقی برنر). دا په مایکروویو، ګازو یا برقی تنورونو، او کنویکشن تنورونو کې خورا ښه دی.

کوم کانټینرونه په کنویکشن تنور کې کارول کیدی شي؟

شیشې، کاغذ، مایکروویو پروف پلاستیک او د سیرامیک لوښي کارول کیدی شي، مګر د فلزي پوښ یا ډیزاین سره د سیرامیک سامان یا لوښو کارولو څخه ډډه وکړئ. فلزي لوښي او ورق د کنوکشن پخلی کې کارول کیدی شي. تل د کارولو دمخه د لوښو لپاره چیک کړئ چې د تنور څخه خوندي وي.