کړی
show
تاسو د پلم کیک پخولو لپاره ډیری پخلی کولو تجربې ته اړتیا نلرئ. زموږ د ساده ترکیب سره، تاسو به یقینا د خوندور کیک په جوړولو کې بریالي شئ.
د پلم کیک پخه کړئ: ترکیب
تاسو شاید دمخه هغه څه لرئ چې تاسو یې په کور کې د پلم کیک لپاره اړتیا لرئ. مقدارونه د دوه ګردي شیټونو لپاره کافي دي. که ستاسو د ماسپښین کافي لپاره یو کیک کافي وي، مقدار یې نیمایي کړئ:
- 500 ګرامه اوړه ،
- 250 ملی لیتر شیدې،
- 80 ګرامه کوچ ،
- 120 ګرامه بوره،
- یوه هګۍ
- د خمیر یو کیوب.
- یو کیلو ګرامه،
- اختیاري دارچیني او بوره د تویولو لپاره ،
د پلم کیک پخه کړئ: لارښوونې
- لومړی، شیدې ګرم کړئ، مګر اجازه مه ورکوئ چې جوش شي.
- په ګرمو شیدو کې مکھن وخورئ او بوره یې حل کړئ.
- اوس هګۍ اضافه کړئ او هر څه مخلوط کړئ تر څو چې غوړ شي.
- اوس خمیر راځي: مکعب ټوټه ټوټه کړئ او پریږدئ چې په ګرمه مایع کې په بشپړه توګه وخورئ. وخورئ.
- یوځل چې خمیر منحل شي ، ورو ورو اوړه اضافه کړئ ، په دوامداره توګه وخورئ.
- کله چې اوړه ښه او نرمه شي، کڅوړه د پخلنځي پاک تولیه سره پوښ کړئ او پریږدئ چې ټوخه د 20 څخه تر 30 دقیقو لپاره په تودوخې، مسوده پاک ځای کې پورته شي.
- د دې وخت په جریان کې، بیر په ښه توګه ومینځئ، په نیمایي کې یې پرې کړئ، او ډبرې لیرې کړئ.
- کله چې اوړه په ښه توګه پورته شي، دا یې وویشئ او د پخلی کولو ټری یې ورسره وصل کړئ. لارښوونه: څنډه یو څه پورته کش کړئ او یو څه ښکته فشار ورکړئ. بیر اکثرا ډیر جوس وي او جوس به د ځمکې لاندې تیریږي.
- اوس نیمه میوه په مساوي ډول په ټری باندې وویشئ. بیر باید په کثافاتو کې ایښودل شي، دوی کولی شي یو څه پورته شي.
- د پلم کیک اوس کولی شي د 200 دقیقو لپاره په 20 درجو کې په مخکې تودوخه شوي تنور کې پخه کړي.
- کله چې کیک یخ شي، تاسو کولی شئ یو څه د دارچیني - شکر مخلوط په هغې باندې وویشئ. دا په ځانګړې توګه ښه خوند ورکوي. خپل خوراک نه خوند اخلا!