John Myers
کړی
show
د جدي
د بیر جام
- 15 g مکھن
- 1 اپل (پاتې)
- 150 g خام بوره
- 450 g مخلوط بیری (پاتې شوي لکه نیلي بیری؛ راسبیری؛ سټرابیری؛ غوزبیری؛ کرینټ)
- 1 جوړه بلیک بیری زموږ د خپل باغ څخه
- 0,25 ټیټ د وینیلا خوند
- 1 لوټ د دارچینی پوډر
- د لیمو جوس د خوند لپاره
- 0,25 ټیټ نارنجي بوی
لارښوونه:
- یو ساسپین واخلئ او په هغې کې مکھن واچوئ، پریږدئ چې په هغې کې وخورئ. مڼه د مڼې په ویشونکي کې واچوئ ترڅو خوند واخلئ او بیا په کوچنیو ټوټو کې پرې کړئ. بیا د مڼو ټوټې په کڅوړه کې واچوئ او په لنډه توګه یې خوله کړئ.
- خام بوره اضافه کړئ او په نرمۍ سره کارملیز کړئ. بیا میوه یو په یو اضافه کړئ او جوش ته یې راوړئ. د وینیلا بوی، د دارچینی یوه چڼاسکه، د لیمو جوس او نارنجي بوی اضافه کړئ، د 30 دقیقو لپاره یې وخورئ، وخورئ.
- که تاسو وغواړئ، تاسو کولی شئ د بیر جام په شیشې کې د ټوټو سره ډک کړئ یا لکه څنګه چې ما وکړل، د جادو په څنډه سره پاک کړئ او بیا یې واچوئ 🙂 دا د خوند خبره ده! مهر کړئ او پریږدئ چې په یخچال کې یخ شي.
