د غوښې سوپ

• پیاز پاک کړئ، په نیمایي کې پرې کړئ او د کټ شوي سطح سره مخامخ کړئ. بیا په متوسط ​​​​تودوخه نسواري وخورئ پرته له دې چې غوړ اضافه کړئ. د سوپ سبزیجات د کڅوړې څخه وباسئ، پاک کړئ، وینځئ او په لویو ټوټو کې پرې کړئ. د غوښې سره په ساسپین کې واچوئ.
• ټول شی د یخ اوبو سره پوښ ​​​​کړئ او په ټیټ تودوخه کې پخه کړئ، د 90 دقیقو لپاره پخلی کړئ. اوس په یوه نوي کڅوړه کې یو چای واچوئ او هرڅه په کې واچوئ. ( وچ شوي سبزیجات په بل ډول پروسس کړئ). غوښه وباسئ او د غوښې په اندازه یې پرې کړئ.

د پینکیک بیټر

• یو اوږد کانټینر واخلئ او د غنمو اوړه، مالګه، هګۍ او شیدې اضافه کړئ. هرڅه په نرمه ټوخه کې مخلوط کړئ او د شاوخوا 10 دقیقو لپاره یې پریږدئ. بیا یو پین واخلئ او یو څه روښانه شوي مکھن اضافه کړئ، تودوخه. یو (1) غوښه اضافه کړئ او وویشئ.
• د شاوخوا 2 دقیقو لپاره په متوسط ​​​​تودوخه کې کیک کړئ ، بیا وګرځئ او د 2 دقیقو لپاره بیا پخه کړئ. دا کار وکړئ تر هغه چې نور ټوخه نه وي. بشپړ شوي پینکیکونه راوباسئ او د تیز چاقو سره په ښه پټو کې پرې کړئ.

خدمت

• پارسلي په ښه توګه د خوند لپاره پرې کړئ. ژور پلیټونه واخلئ او لومړی د پینکیک پټې اضافه کړئ او د غوښې سوپ سره ډک کړئ. د تازه کټ شوي پارسلي سره وویشئ او سمدلاسه خدمت وکړئ.