کړی
show
د جدي
- 300 g چوغندر مخکې پخه شوی
- 125 g 1 موزاریلا
- 2 tbsp بالسمیک بیانکو وینیګریټ
- 2 tbsp زیتون غوړ
- 6 لوی چتکۍ د مل څخه د سمندري مالګه
- 6 لوی چتکۍ د مل څخه رنګارنګ مرچ
- 2 ټوټه د بیسل لارښوونې
لارښوونه:
- چقندر په ټوټو پرې کړئ. موزاریلا وچ کړئ، نیم یې کړئ او په ټوټو یې پرې کړئ. د چقندر بدیل ټوټې په 2 پلیټونو کې د موززریلا سلائسونو سره او د بالسامیکو بیانکو وینیګریټ (هر یو 1 چمچ) او د زیتون غوړ (هر یو 1 چمچ) سره یخ کړئ. په نهایت کې ، د مل څخه د سمندري مالګې سره فصل کړئ (هر یو 3 لوی پینچه) او له مل څخه رنګارنګ مرچ (هر یو 3 لوی پینچه) او هر یو د تلسي نوک سره خدمت وکړئ.