in

د بیټروټ کارپاکیو په اړه د کلیمینټین لامب لیټیس

5 له 8 د رايو په
ټول وخت 15 دقیقې
کورس ماښامنۍ
د پخلي د اروپا
خدمتونه 4 خلک
کلوریټونه 120 کالی

د جدي
 

  • 500 g جوش شوي چقندر
  • 300 g د لامبو لیټیس
  • 4 کلینینینین
  • 30 g سپیکولوس د لنډ کرسټ پیسټری څخه جوړ شوی
  • 30 g غوښتي
  • 6 cl زیتون غوړ
  • 3 cl بير
  • 6 cl balsamic سرکه زوړ
  • مالګه، مرچ، بوره

لارښوونه:
 

  • انځور 1: چقندر د ټوټې کولو ماشین یا سبزیجاتو سلیسر (مینډولین) سره په ټیټه توګه ټوټه کړئ او په 3 پلیټ کې ځای په ځای کړئ: ټول شی د مالګې او مرچ سره موسم کړئ. 4 عکس: د پسه لیټیس چمتو کړئ او ښه یې وینځئ؛ کلیمینټین پاک کړئ او ټوټې یې بیا نیمایي کړئ؛ د پسه لیټیس او کلیمینټاین د زیتون د پاتې تیلو او بیر بالسامیک سرې سره جامې کړئ او د لږ مالګې، مرچ او یو چمټ بورې سره یې په نرمۍ سره ګرم کړئ عکس 5: اخروټ او سپیکولونه په زنګانه ډول وخورئ او په یوه پین ​​​​کې یې وخورئ د غوړو پرته د پسه لیټیو په مینځ کې په ښه توګه تنظیم کړئ او په سلاد او چقندر باندې وخوړل شوي اخروټ او سپیکولوز وویشئ

د تغذيې د

خدمت کول: 100gکلینیکونه: 120کالیکاربوهایډریټ: 6.9gپروټین: 1.9gغوښه: 9.3g
د اوتار عکس

لیکوونکی جان مایرز

مسلکي شیف په لوړه کچه د 25 کلونو صنعت تجربه سره. د رستورانت خاوند. د څښاک رییس د نړۍ په کچه ملي پیژندل شوي کاکټیل برنامې رامینځته کولو تجربه سره. د خواړو لیکوال د ځانګړي شیف لخوا پرمخ وړل شوي غږ او نقطه نظر سره.

یو ځواب ورکړئ ووځي

ستاسو برېښليک پته به خپره نشي. د اړتیا په پټيو کې په نښه *

دا ترکیب شرح کړئ




سپین چاکلیټ آیس کریم د غوړ شوي، مرچ شوي انځر سره

یخ کیریمل کریم د ګلیز شوي سینه بغل سره