John Myers
کړی
show
د جدي
کاجو میونیز:
- 100 g خالص کاجو مکھن
- 50 ml د اوبو د
- 3 tbsp زیتون غوړ
- 1 tbsp د مڼو د اوبو سرکه
- 1 پی سی. د لہسن لونګ
- 0,5 پی سی. د لیمو جوس بایو
- 1 Pr د مالګې
چغندر تورتار:
- 2 پی سی. د پسرلي پیاز تازه، پرې شوي
- زیتون غوړ
- 500 g بيټروټ
- 1 ټیټ کټ شوي کیپرونه
- 1 tbsp د مڼو د اوبو سرکه
- 1 ټیټ د ونې خوږوبی
- 1 ټیټ ډجن سیرډ
- 0,5 ټیټ میز هارسرریډش
- 1 ټیټ د مالګې
- تور مرچ د مل څخه
لارښوونه:
- چقندر په بشپړه توګه پخه کړئ او د پوستکي په شمول د پخلي کاغذ سره په مینځني ریک کې د 45 څخه تر 50 دقیقو لپاره پخه کړئ. دا هغه وخت ترسره کیږي کله چې فورک په اسانۍ سره سور شي. (که تاسو لږ وخت لرئ، تاسو کولی شئ مخکې پخلی شوی، ویکیوم مهر شوي چقندر هم وکاروئ.)
- د کاجو مکھن د خوړو پروسیسر کې د میونیز نورو اجزاوو سره یوځای په ښه کریم کې پاک کړئ.
- چقندر له تنور څخه وباسئ او په لنډه توګه یخ کړئ. بیا (په غوره توګه د ربړ دستکشو سره) پوټکی لیرې کړئ او چقندر په ښه توګه پرې کړئ.
- د پسرلي پیاز په 1 چمچ زیتون غوړ کې د 2 دقیقو لپاره په یوه پین کې وخورئ. چقندر د کټ شویو کیپرونو سره یوځای مخلوط کړئ. په یوه پیاله کې دوه چمچه د زیتون غوړي، د مڼو سرکه، د میپل شربت، سرس، د میز هارسرریډش، مالګه او تازه تور مرچ تر نرمولو پورې وخورئ او د چقندر سره مخلوط کړئ.
د تغذيې د
خدمت کول: 100gکلینیکونه: 85کالیکاربوهایډریټ: 14.3gپروټین: 1.4gغوښه: 2.4g
