John Myers
کړی
show
د جدي
- 2 اچار شوي پاپریکا سټیک 150 ګرامه
- 2 لوی نسواري مشروم 60 ګرامه
- 2 لوی پیاز 90 ګرامه
- 2 tbsp د لمر ګل غوړ
- 4 لوی چتکۍ د مل څخه د سمندري مالګه
- 2 ډیسکونه ليمو
- 4 ګیلاس رومي
- 4 ډډ پورسلي
- د غنمو سکرټ په بدیل توګه ½ baguette
لارښوونه:
- په یوه پین کې د لمر ګل غوړ (2 tbsp) ګرم کړئ، د 2 - 3 دقیقو لپاره په دواړو خواوو کې د خړوب شوي پیپریکا سټیکونه په کلکه وخورئ، لرې کړئ او په تنور کې د 50 سانتي مترو په تودوخه کې وساتئ تر څو خدمت وکړئ. مشروم پاک کړئ / برش کړئ او نیم یې پرې کړئ. پیاز پاک کړئ، په نیم کراس کې یې پرې کړئ او د مرچ مرینډ کې یې وخورئ. د پیاز نیمایي او د مشروم نیمایي د مرچ سټیک فریینګ پین کې ځای په ځای کړئ او ورو ورو وخورئ. دا هر وخت او بیا وګرځوئ. د خړوب شوي پاپریکا سټیک د جوش شوي پیاز او مرخیړیو سره، د لیمو ټوټو، چیری روميانو او پارسلي سره سینګار شوي خدمت وکړئ. د بیګوټ سره خدمت وکړئ.
