بسکټ او شرکت: موچا نارنج بسکټ

د بیټرۍ لپاره، شیدې ګرمې کړئ او د ایسپریسو پوډر منحل کړئ. مکھن د بورې او مالګې سره تر غوړیدو پورې وویشئ، د ایسپریسو شیدې اضافه کړئ، په اوړو کې واچوئ. اوړه په رولونو کې شکل کړئ (د 3 سانتي مترو قطر)، په کلنګ فلم کې لپاس کړئ او د 2 ساعتونو لپاره یخچال کې وساتئ.

له رولونو څخه د 5 ملي میتر ضخامت ټوټې پرې کړئ ، د بیکینګ کاغذ سره پوښل شوي بیکینګ شیټ کې یې ځای په ځای کړئ او په 180 درجو کې د 12 دقیقو لپاره په مخکې تودوخه شوي تنور کې پخ کړئ. پرېږدئ چې یخ شي.

په نرمۍ سره جام ګرم کړئ. یو کوکی له دې سره برش کړئ او بل یې په سر کې ځای په ځای کړئ. پوډر بوره د جوس سره مخلوط کړئ او چوکۍ یې ورسره برش کړئ. د مچ لوبیا په سر کې واچوئ. پرېږدئ چې ښه وچ شي.