Bella Adams
کوکیز د کرسمس فصل پورې اړه لري لکه د ونې ونې. موږ ستاسو لپاره درې د ټیټ کارب کوکي ترکیبونه لرو، نو تاسو کولی شئ پرته له ګناه وجدان څخه خوند واخلئ.
که څه هم د خواړو تر مینځ د کوچني نارې په توګه یا په ماسپښین کې د چای یا کافي لپاره د خوږ معاوضې په توګه - کوکیز نه یوازې خوندور دي بلکه پخپله پخپله پخلی کیدی شي. دا پیسې خوندي کوي او تاسو کولی شئ د ځان لپاره پریکړه وکړئ چې کوم اجزا په ترکیب کې ځي او پدې توګه ستاسو معدې ته. مګر ایا تاسو واقعیا اجازه لرئ چې کوکیز وخورئ حتی که تاسو د ټیټ کاربوهایډریټ رژیم تعقیب کړئ؟ ډاډه - په دې شرط چې تاسو د ټیټ کاربوهایډریټ پخلی کړئ! موږ یو څو د ترکیب وړاندیزونه لرو.
اجزاء (د 12 ټوټو لپاره):
- 2 چمچ بادام (کوچنی کټ شوی)
- 2 چمچ کاجو (کوچنی کټ شوی)
- 2 نیټې (پټ شوي)
- د 1 هګۍ ژیړ
- 75 g ځمکه بادام
- 30 g نارنج غوړ
- 2 ټوټې شاتمنې شات
چمتووالى:
د پیل کولو لپاره، د ناریل غوړ په ټیټ تودوخه کې وخورئ. بیا یې د بادام، خرما، د هګیو زرد، او کټ شوي بادام او کاجو سره مخلوط کړئ. بیا شات د خوږ لپاره اضافه کیږي. د پخلي بشپړ شوي ټوخه بیا په دولس مساوي اندازه کوکیز ویشل کیږي او د بیکینګ کاغذ کې ایښودل کیږي. په نهایت کې ، کوکیز تنور ته ځي چې دمخه تودوخه 180 ° C ته د لسو دقیقو لپاره پخیږي. راځئ چې یخ او خوند واخلو!
ناریل مکرون
اجزاء (د 12 ټوټو لپاره):
- 40 ګرامه ګرد شوی ناریل
- د ایکسینیم لیم
- 1 هګۍ سپینه
- 40 g پاؤډ بوره
- 10 ګرامه د بادامو اوړه
- لږ مالګه
چمتووالى:
په پیل کې، تنور تر 160 درجې سانتي ګراد پورې ګرم کړئ. بیا لیمو د ګرمو اوبو سره ومینځئ، وچ کړئ، او پوستکي په ښه توګه وخورئ. په یوه کڅوړه کې د بادامو اوړه او د ناریل راسپس سره یو چټکی لیمو مخلوط کړئ. اوس لیمو وخورئ، یوه هګۍ جلا کړئ او د هګۍ سپینه د 1/2 چمچ لیمو جوس او لږ مالګه سره ووهئ تر هغه چې سخته وي. بیا د هګیو په سپینو کې د ښیښه شوي پوډر بوره اضافه کړئ او مخلوط کړئ تر هغه چې دا د هګۍ سپینه ټوټه جوړه کړي. اوس د ناریل اوړو مخلوط کې واچوئ. په نهایت کې ، د بیکینګ ټری د بیکینګ کاغذ سره وصل کړئ ، له اوړو څخه دولس ناریل مکرون جوړ کړئ ، او د شاوخوا لسو دقیقو لپاره یې په تنور کې تر هغه پورې پخه کړئ چې روښانه نسواري وي.
اجزاء (د 12 ټوټو لپاره):
- 100 ګرامه ځمکی لرونکی غوښی
- 100 ګرامه د مونګ مکھن
- 1 هګۍ
- 40 ګرامه ټیټ کاربوهایډریټ سویټینر (د مثال په توګه اریتریتول)
- 40 ګرامه کټ شوي چاکلیټ (لږترلږه 85٪ کوکو)
چمتووالى:
لومړی هیزلنټ او د نخود مکھن مخلوط کړئ، بیا هګۍ او خواږه اضافه کړئ. په پای کې، کټ شوي چاکلیټ اضافه کړئ - او ټوخه چمتو ده. اوړه په مساوي اندازې کوکیز کې جوړ کړئ او د بیکینګ کاغذ سره په لیکه شوي بیکینګ ټری کې یې ځای په ځای کړئ. تنور باید تر 160 سانتي ګراد پورې ګرم شي مخکې له دې چې کوکیز په کې له 20 څخه تر 25 دقیقو لپاره پخوي. پریږدئ چې یخ شي او بیا خوند واخلئ!
