John Myers
کړی
show
د جدي
- 250 g د غنمو اوړو ډول 550
- 250 g د اوړو ډوله 630
- 100 ml ګرمې اوبه
- 1 مکعب خمیر تازه
- 15 g د مالګې
- 16 g مالګه پخوي
- 2 tbsp د خټکي کریم 20، fat غوړ
- 1 tbsp طبیعي جوی
- 2 tbsp د هارسرریډش کریم
- 3 tbsp نارنجي - د زیتون غوړ - ډالۍ
لارښوونه:
- وروسته له دې چې دا نسخه نن سهار د اپلوډ کولو وروسته د "وروستي ترکیبونو" برخه کې ښکاره نه شوه، او نور کاروونکي یې زما په KB کې هم ونه موندل، ما دا یو ځل بیا حذف کړ او بیا یې دلته داخل کړ.
- خمیر ټوټه ټوټه کړئ او په ګرمو اوبو کې یې حل کړئ.
- د اوړو ډولونه او د پخولو مالټ وزن کړئ او هرڅه د اوړو هک سره مخلوط کړئ.
- خواږه کریم، مستې، هارسریډش او د زیتون غوړ اضافه کړئ او وخورئ.
- اوړه لږ تر لږه د 8 دقیقو لپاره په کلکه سره وخورئ، بیا یې پوښ کړئ او د پورته کیدو لپاره ګرم وساتئ. هرڅومره ژر چې حجم دوه چنده شي ، ټوخه یوځل بیا وخورئ او د ورق یا بیکینګ کاغذ سره پوښل شوي ډوډۍ پین کې یې واچوئ.
- د تیز چاقو سره په تریخ ډول پرې کړئ ، په ګرم ، نم ټوکر پوښ کړئ او د نورو 30 دقیقو لپاره پریږدئ.
- د مالګې اوبو سره برش یا سپری کړئ.
- تنور تر 260 درجو پورې ګرم کړئ او په ټیټ ریل کې د بیکینګ خالي شیټ ځای په ځای کړئ.
- اوس ډوډۍ په تنور کې واچوئ، سمدلاسه وروسته په ګرمو، خالي کڅوړو شیټ کې سړې اوبه واچوئ ترڅو بخار جوړ کړئ. د تودوخې درجه بیرته 200 درجو ته واړوئ او ډوډۍ د 35 - 40 دقیقو لپاره پخه کړئ.
د تغذيې د
خدمت کول: 100gکلینیکونه: 77کالیکاربوهایډریټ: 3gپروټین: 1.5gغوښه: 6.6g
