کړی
show
د جدي
- 300 g د چرګانو سینه فلیټ
- 1 لوټ مالګه او مرچ
- 2 ټوټه پیرما هام
- 4 سیج پاڼي
- 1 tbsp مکھن
- 1 tbsp د تیلو
- 250 g مرخیړی
- 1 بویلون مکعب
- 1 tbsp شیری وچه
- 1 ډوډۍ پارسي
- 50 ml کریم
لارښوونه:
- مالګه او مرچ د چرګانو سینې نیمایي کړئ او هر یو په اوږد جیب کې پرې کړئ. د پارما هام او سیج پاڼي په جیبونو کې واچوئ او جیبونه په کلکه وتړئ (د ودریدو ته اړتیا نلري).
- غوړ او مکھن په یوه پین کې ګرم کړئ او په ورو ورو د چرګانو سینه نیمایي په دواړو خواوو کې د منځنۍ او ټیټ تودوخې (شاوخوا 10 دقیقو) پورې وخورئ. چرګ له پین څخه وباسئ او ګرم وساتئ.
- مرخیړی پاک کړئ، څلورمه برخه یې وخورئ او د 5 دقیقو لپاره یې د پخلی کولو ټری کې وخورئ، بیا یې هم لرې کړئ. د ریښو سیټ د شاوخوا 250 ملی لیتر اوبو او ذخیره کیوب سره جوش ته راوړو. په شیری، کټ شوی پارسلی او کریم کې وخورئ، مشروم اضافه کړئ او په لنډ ډول تودوخه کړئ. چرګ په سر کې واچوئ او په پین کې خدمت وکړئ. دا د میش شوي کچالو یا پاستا سره ښه کیږي.
د تغذيې د
خدمت کول: 100gکلینیکونه: 151کالیکاربوهایډریټ: 0.8gپروټین: 13.3gغوښه: 10.2g