د چرګ کري شنیټزیل د میش شوي خواږو کچالو او د کاکبر سلاد سره

خواږه کچالو پاک کړئ او په کیوبونو یې پرې کړئ او په مالګین اوبو کې یې تر نرمیدو پورې وخورئ، بیا یې واچوئ او د 5 دقیقو لپاره یې تبخیر کړئ، بیا یې مکھن او پیوری اضافه کړئ. اوس د مالګې، مرچ، دارچیني، اسپیلیټ مرچ، د لیمو جوس او د لیمو جوس سره موسم کړئ.

د چرګانو له سینې څخه کوچني شینټزیلونه پرې کړئ او د ورق د دوه شیټونو ترمینځ یې په نرمۍ سره وخورئ.

اوس د ډوډۍ کولو کرښه جوړه کړئ. لومړی سټیشن: د اوړو یو کم کڅوړه. 1. یو ټیټ کڅوړه د ډنډ شوي هګۍ سره ځای په ځای کړئ. دلته کري او یو څه مالګه او مرچ راځي. کري مختلف ډولونه لري، هر څوک هغه کري اخلي چې د هغه غوره وي. دریم سټیشن: د پانکو اوړو سره یو کم کڅوړه.

اوس لومړی په اوړو کې شینټزیل وګرځوئ، اضافي اوړه په ښه توګه وتړئ. اوس سکنټزیل د هګۍ-کري مخلوط له لارې راوباسئ او بیا د پانکو اوړه کې واچوئ او بیا په ژورو غوړیو کې وخورئ ، تل پین په سرکلر حرکت کې حرکت وکړئ ترڅو غوړ په توییدو شي او ډوډۍ په ویښته سره پورته شي. بیا د پخلنځي کاغذ باندې schnitzel کم کړئ.

ککرۍ پاک کړئ او ښه ټوټه کړئ، لږ مالګه اضافه کړئ او د لاس په واسطه ښه مخلوط کړئ، شاوخوا 1 ساعت یې پریږدئ ترڅو دا ښه وچ شي. بیا ککرۍ په یوه کڅوړه کې واچوئ، ښه وچ کړئ او ممکن یو څه نور هم وخورئ.

خواږه کریم د مالګې او مرچ سره وخورئ او کټ شوي ډیل اضافه کړئ او هرڅه په ښه توګه وخورئ او بیا په کدو باندې واچوئ او ښه مخلوط کړئ.

د خواږه کچالو خالص په یوه پلیټ کې تنظیم کړئ ، شینټزیل اضافه کړئ او په اضافي کڅوړه کې د کاکمبر سلاد خدمت وکړئ.