د ناریل سوپ د چرګانو سینې فلیټ او گاجر ګلونو سره

• کوهلابي، گاجر، پیاز، سلیري او پرسیلیا پاک کړئ او ټوټه کړئ. زنجبیل پاک کړئ او ښه پرې کړئ. مرچ مرچ پاک کړئ، وینځئ او په ښه توګه پرې کړئ. گاجر (400 ګرامه) د سبزیجاتو د پوستکي سره وخورئ او د سبزیج ګلاسم سکریپر / سبزیجاتو پیلر 2 په 1 سینګار تیغ سره وخورئ. مکھن (2 tbsp) په یوه لوی ساسپین کې ګرم کړئ او سبزیجات (د گاجر کټ شوي پیاز، کټ شوي سلیري، کټ شوي پارسلي، کوهلابي، زنجبیل او کټ شوي مرچ) په کلکه سره وخورئ. د سبزیجاتو ذخیره (1 لیټر / 4 چمچ فوري) او د ناریل شیدې (1 لیټر) کې ډیګلیز / واچوئ. دوه لکسا پیسټونه اضافه کړئ / وخورئ، د میګي بوټي او سکریپ شوي گاجر اضافه کړئ او د 15 دقیقو لپاره پخلی کړئ. له نږدې وروسته ټوټه شوي گاجرونه لرې کړئ. 8 دقیقې او د گاجر د ګلانو په آرائشی ټوټو کې پرې کړئ (تقریبا 3 - 4 ملی متره ضخامت). د میګي بوټي لرې کړئ او سوپ د لاسي بلینڈر سره په ښه توګه پاک کړئ. د چرګانو سینه فلیټ په کوچنیو ټوټو / پټو کې پرې کړئ او په یوه پین ​​​​کې د مونګ غوړ (2 tbsp) سره وخورئ. سوپ ته د غوړ شوي چرګ سینې فلټ پټې او د گاجر ګلونه اضافه کړئ، په لنډ ډول ګرم کړئ او خدمت وکړئ.

نکته:

• سوپ د یخولو لپاره اسانه دی.