کوډ د بیټروټ او کچالو سلاد سره

نارنج په ګرمو اوبو ومینځئ، وچ کړئ او پوستکی یې ومینځئ. نارنج او لیمو وخورئ. د نارنجي پوستکي، د نارنج جوس، د لیمو جوس، د سینې غوړ، مالګه، مرچ او سرس په یوه اچار کې مخلوط کړئ.

کچالو ومینځئ او د شاوخوا 20 دقیقو لپاره په مالګین اوبو کې پخ کړئ. مڼې ومینځئ، پاک کړئ او څلورمه برخه یې ومینځئ او اصلي برخه یې لیرې کړئ. مڼه پرې کړئ. چقندر وچ کړئ. کچالو پاک کړئ او په ټوټو یې پرې کړئ، د مڼې کیوب، د چقندر ټوټې او اچار سره مخلوط کړئ. په ډیل کې ټوټه کړئ او ټوټه کړئ.

د کوډ فلیټ، خواږه او مالګه پاک کړئ. غوړ په یوه پین ​​​​کې وخورئ. مچھلی په هر اړخ کې د 3 دقیقو لپاره وخورئ. د چوغندر او کچالو سلاد سره خدمت وکړئ. ښه اشتها!