in

رنګین ساسیج د سبزیجاتو کڅوړه

5 له 8 د رايو په
کورس ماښامنۍ
د پخلي د اروپا
خدمتونه 5 خلک
کلوریټونه 35 کالی

د جدي
 

  • 3 کچالو
  • 500 ml د سبزیجاتو غوړ
  • 3 سور ټکي مرچ
  • 1 متوسط زچینی
  • 3 پسرلی پیاز
  • 3 جوړه Sacher sausages
  • 3 جوړه د سبزیجاتو مساله
  • 3 tbsp د ټماټو کیچپ
  • 3 tbsp پارسي
  • 1 tbsp ډوډۍ
  • مالګه او مرچ

لارښوونه:
 

پرې کړئ او چمتو کړئ

  • کچالو پاک کړئ - ټول سبزیجات په لویو ټوټو کې پرې کړئ - ساسیجونه په کوچنیو ټوټو کې پرې کړئ

چمتوالی

  • لومړی کچالو (دوی د نورو سبزیجاتو په پرتله یو څه اوږد پخوي) په روښانه مکھن کې وخورئ - بیا د سبزیجاتو ذخیره په سر کې واچوئ - د مالګې او مرچ سره فصل کړئ ، د څو دقیقو لپاره یې پوښ کړئ او ویده کړئ.
  • کله چې په بل لوښي کې زچیني او مرچ پخوي - کله چې کچالو نږدې نرم وي، زچیني / مرچ په کڅوړه کې واچوئ - بیا د پسرلي پیاز او د ساسیج ټوټې په پین ​​​​کې پخیږي - دوی وروسته د سبزیجاتو کڅوړه کې راځي - د مالګې، مرچ، سبزیجاتو سره

سوځیدنه

  • 1 په پین ​​​​کې یو لوی چمچ مکھن وخورئ او یو ضعیف اوړه په هغې کې وخورئ - بیا د سبزیجاتو کڅوړه کې د سبزیجاتو یوه کوچنۍ ذخیره اضافه کړئ - لږ وخت یې پریږدئ او ښه یې وخورئ - بیا یې د سبزیجاتو کڅوړه کې وسوځوئ او ښه یې وخورئ.

خوند ورکول

  • بیا د سبزیجاتو کڅوړه د کټ شوي اجماع سره موسم کړئ او د خوند لپاره یو څه کیچپ اضافه کړئ

د تغذيې د

خدمت کول: 100gکلینیکونه: 35کالیکاربوهایډریټ: 4.9gپروټین: 1gغوښه: 1.2g
د اوتار عکس

لیکوونکی جان مایرز

مسلکي شیف په لوړه کچه د 25 کلونو صنعت تجربه سره. د رستورانت خاوند. د څښاک رییس د نړۍ په کچه ملي پیژندل شوي کاکټیل برنامې رامینځته کولو تجربه سره. د خواړو لیکوال د ځانګړي شیف لخوا پرمخ وړل شوي غږ او نقطه نظر سره.

یو ځواب ورکړئ ووځي

ستاسو برېښليک پته به خپره نشي. د اړتیا په پټيو کې په نښه *

دا ترکیب شرح کړئ




تنور – د ګولاش لوښي…

د وربشو پینکیکس د مخلوط لیټیوس او زیتون سره