Crystal Nelson
د خواړو ترکیب د وزن له لاسه ورکولو یو له پخوانیو لارو څخه دی او دا لاهم د نن ورځې په څیر مشهور دی لکه څنګه چې دا پیل شوی و. په هرصورت، دا په بشپړه توګه بې بنسټه نه ده. ځکه چې د پروټین او کاربوهایډریټ سخت جلا کول خورا لوی ځان کنټرول ته اړتیا لري - ایا دا ارزښت لري؟
د خوړو ترکیب څه شی دی؟
کله چې دا د خواړو ترکیب ته راځي ، نوم دا ټول وايي. دا د 100 څخه ډیر کاله دمخه د معالج هاوارډ های لخوا تاسیس شوی. د خواړو د ترکیب په جریان کې ، پروټین او کاربوهایډریټ په کلکه له یو بل څخه جلا کیږي. د دې دلیل د های انګیرنه ده چې د مخلوط خواړه خوړل د بدن د تیزاب بیس تناسب کې د نابرابرۍ لامل کیږي. پروټین او کاربوهایډریټ نشي کولی په ورته وخت کې د بدن لخوا هضم شي او بیا یې ډیر تیزاب کړي.
د خواړو جلا کولو نوم
د بریالۍ خواړو ترکیب رژیم لپاره دوه مقررات شتون لري. د ورځني خواړو درې پر څلورمه برخه باید د اساس جوړونکي خواړه لکه سلاد، میوه او سبزیجات ولري. په وروستۍ ربع کې کیدای شي د تیزاب جوړونکي خواړه لکه کب، غوښه، یا پنیر ولري. په ځانګړې توګه، دا د رژیم ګډون کونکي لپاره معنی لري: د سور کباب سره د غوښې غوښه او د اوړو سره کریورسټ نشته. حتی اشتها کونکي لکه د انګورو سره د پنیر غوښه منع دي.
د خوړو ترکیب څنګه کار کوي؟
پروټین او کاربوهایډریټ په جلا توګه مصرف کیږي. میوه او سبزیجات باید د رژیم ډیری برخه جوړه کړي. د خواړو تر مینځ باید لږترلږه درې ساعته وي. په عین حال کې، تاسو په سهار او ماښام کې کاربوهایډریټ او د ډوډۍ په وخت کې د پروټین بډایه خواړه خورئ.
څرنګه چې ډیری خواړه د یادولو لپاره اسانه ندي، د خواړو ترکیب لپاره یو میز شتون لري. پدې کې لاندې ډلې شاملې دي:
- د پروټین ګروپ. د پروټین په ګروپ کې جوش شوې، پخې شوې او پخې شوې غوښه، کب (او سمندري غذا)، ټول د لبنیاتو محصولات چې له 50 سلنې څخه کم غوړ لري، شیدې، مستې، کورک، پنیر، کریم پنیر، نرم پنیر، سویا محصولات، ډیری میوې مغز، او هګۍ.
- د کاربوهایډریټ ګروپ. په دې ډله کې د هر ډول ډوډۍ او کیک، د غنمو د اوړو محصولات، جوار، کرسپرډ، نسواري ډوډۍ، پمپرنیکل، پاستا، کچالو، وريجې، خواږه لکه بوره، نسواري شکر، شات، میپل شربت، او کیلې شاملې دي.
- بې طرفه خواړه. سبزیجات، سلاد، ایوکاډو، بلوبیري، خټکي، غوړ لکه غوړي، د لبنیاتو محصولات چې لږ تر لږه 60 فیصده غوړ لري، مونګ، او مشروم، مګر خام غوښه لکه کارپاکیو یا ټارټر هم. بې طرفه خواړه د نورو دوو ډلو سره د خوښې سره یوځای کیدی شي.
مخلوط خواړه لکه ساسیج باید د خوړو په ترکیب کې هیڅکله ونه خوړل شي. که تاسو قواعد تعقیب کړئ، تاسو کولی شئ څومره چې وغواړئ وخورئ. د مقدار په اړه هیڅ اشاره نشته. دا مهمه ده چې کاربوهایډریټ او پروټینونه جلا کړئ.
د خواړو ترکیب کولو عادي رژیم پلان څه ډول ښکاري؟
تر هغه چې تاسو درې ډلو ته پاتې شئ، د خواړو ترکیب پلان کوم ځانګړي بدلونونه نه چمتو کوي. په هرصورت، تاسو باید په سهار او ماښام کې د کاربوهایډریټ خوړلو او د غرمې په وخت کې پروټین ته اړتیا ولرئ. نو د اوسط ورځنی مهال ویش ممکن داسې ښکاري:
- په سهار کې د شاتو او کیلې سره سپینه ډوډۍ
- ماهي د غرمې لپاره د پنیر ساس کې (مګر د کچالو یا ورته پرته)
- په ماښام کې غوړ شوي کچالو (د زیتون په تیلو کې غوړ شوي) د سلاد سره.
بد غږ نه کوي، ایا دا؟ په هرصورت، پلان د ډیری اوبو او غیر خوږ چای څښلو وړاندیز هم کوي.
