John Myers
کړی
show
د جدي
- 250 g قلم
- 250 g ګیلاس رومي
- 100 g شاولټونه
- 2 tbsp ګلابي مرچ
- 150 g سلمیټ څښل
- 20 g مکھن
- 50 ml ودكا
- 200 ml کریم
- 100 g ماسکرپون
- 1 ډوډۍ چایو
لارښوونه:
- روميان په څلورمه برخه او ټوټو کې واچوئ. په ښیښه ټوخه غوښه. په هاوان کې د ګلابي مرچ بیر په نرمۍ سره ټوټه کړئ. سالمون په پتلو ټوټو کې پرې کړئ.
- مکھن په یوه ساسپین کې وخورئ او تر هغه پورې یې غوړ کړئ تر څو شفاف وي. د وودکا سره ډیګلیز کړئ او پریږدئ چې جوش شي. په کریم کې واچوئ او د 2-3 دقیقو لپاره په نرم تودوخه کې د کریمي ثبات ته راټیټ کړئ، د مالګې او مرچ سره مساله کړئ.
- د بسته بندۍ لارښوونو سره سم پیین په کافي جوش شوي مالګین اوبو کې پخ کړئ ، بیا په 100 ملی لیتر پاستا اوبه راټول کړئ ، په یوه کولډر کې وچ کړئ. د پین او پاستا اوبه په یوه ساسپین کې د کریم ساس سره مخلوط کړئ. روميان او ماسکارپون اضافه کړئ او د اړتیا په صورت کې لږ مالګه او د ګلابي مرچ بیر سره وخورئ. پاستا په پلیټ کې واچوئ او د سالمن سره خدمت وکړئ. د چایو سره وویشئ.
- 4 لارښوونه: هغه څوک چې د ډیر کالوري په اړه هوښیار وي کولی شي د ماسکارپون پرځای کریم پنیر وکاروي. کله چې تازه سالمن وکاروئ ...... سالمن په کوچنیو ټوټو وویشئ او د نوډلونو سره ساس کې اضافه کړئ او پریږدئ چې یخ شي.
د تغذيې د
خدمت کول: 100gکلینیکونه: 204کالیکاربوهایډریټ: 17.3gپروټین: 6.4gغوښه: 11.1g
