John Myers
کړی
show
د جدي
مارینډي:
- 1 پیاز
- 1 د لہسن لونګ
- 1 گاجر
- 1 پی سی. ګندنه
- تازه تیم
- تازه پارسلي
- 2 د خلیج پاڼي تازه
- 1,5 لیټ پنټو نیر
اضافه:
- 1 لوټ موسمي مالګه
- 1 لوټ هوږه مرچ
- ټیلی چیری مرچ
- د خوړو نشایسته
- روښانه شوي مکھن
- 250 g مشروم نسواري
- 100 g د بیکن کیوبونه
- 100 g کوچني پیاز
لارښوونه:
د جوار چرګ او اچار: (2 ورځې مخکې !!!)
- د جوارو چرګان په 6 برخو وویشئ یا یې په قصاب کې پرې کړئ! بیا گاجر، پیاز او لہسن پاک کړئ. بیا هر څه په عمدي ډول د لیک سره پرې کړئ او په سړو اوبو سره مینځل کړئ. بوټي ومینځئ او ټول چمتو شوي اجزا په کڅوړه کې د پوښ سره واچوئ او د جوار چرګ برخې د 2 ورځو لپاره په یخچال کې مریین کړئ!
د جوارو هکس او ساس: تنور د 200 درجو څخه پورته / لاندې!
- د جوار چرګ له اچار څخه لرې کړئ او یو څه وچ کړئ. سبزیجات او بوټي له اچار څخه وباسئ. بیا په یو روسټر کې روښانه شوي مکھن ګرم کړئ او د جوار چرګ ټوټې په کې وخورئ تر هغه چې خارښت وي. سبزیجات او بوټي په ورته غوړ کې وخورئ او وخورئ. د خړوب شوي سور شراب سره ډیګلیز کړئ او د چرګانو ټوټې یې په کې وویشئ! لږ مرچ او مالګه اضافه کړئ او هرڅه د 40 دقیقو لپاره په ګرم شوي تنور کې پخ کړئ!
- بیا چرګ له ساس څخه وباسئ او په پخلي کڅوړه کې یې واچوئ ، تنور په 200 ° ګرمه هوا کې واچوئ او چرګ د نورو 20 دقیقو لپاره تر هغه پورې وخورئ تر څو کرکره شي! په عین حال کې، ساس وخورئ او د موسمي مالګې، ګیرپ مرچ او مرچ سره یې وخورئ. په اوبو کې د لږ جوار مستې سره اوبه واچوئ او ساس وتړئ !!!
- مرخیړې پاکې کړئ او څلور برخې کړئ. پیاز پاک کړئ او څلورمه برخه یې وخورئ، بیا کټ شوي بیکن، پیاز او مشروم تر هغه وخته پورې وخورئ چې کرکري وي! په بشپړ شوي ساس کې د چرګانو ټوټو سره هرڅه واچوئ! خدمت وکړئ!
- د سپیل غوټۍ او شنه سلاد هم شتون درلود!
- ترکیب یو اصلي الساتیان ترکیب دی ، کلاسیک ، روښانه ، خالص او پرته له ډیری ډک !!!
زما مساله مالګه:
- زما مساله مالګه
زما هوږه مرچ:
- هوږه او مرچ ټول راونډر؛ o)
د تغذيې د
خدمت کول: 100gکلینیکونه: 79کالیکاربوهایډریټ: 2.1gپروټین: 2.1gغوښه: 0.5g
