کړی
show
د جدي
- 100 g کاسوس
- 1 tbsp مکھن
- 1 ایوکودو
- 1 لیمو، جوس
- 3 tbsp زیتون غوړ
- 1 سور پیاز
- 150 g رنګین، کوچني روميان
- 150 g فاټا
- 2 د لہسن پوټکي
- 2 tbsp کټ شوي پاڼي پارسلي
- اسپیلیټ مرچ
- تور مرچ د مل څخه
- د مالګې
لارښوونه:
- کاسکوس په یوه کڅوړه کې واچوئ او په هغې باندې 300 ملی لیتر جوش شوي اوبه واچوئ، د 15 دقیقو لپاره یې پریږدئ او بیا یې په ګرمه تودوخه کې مکھن واچوئ، پریږدئ چې وخورئ، ښه یې وخورئ او مالګه، مرچ او مصالحې اضافه کړئ. اسپیلیټ د هوږې لونګۍ پرې کړئ.
- ایوکاډو په نیمایي کې پرې کړئ، غوښه یې له خولۍ څخه وباسئ او ټوټه یې کړئ، په اضافي کڅوړه کې یې واچوئ او د لیمو جوس یې پرې واچوئ. اوس د زیتون غوړ اضافه کړئ، یو ځل وخورئ او د اوس لپاره ودریږئ.
- سور پیاز په ښه توګه ټوټه کړئ او په کاسوس کې اضافه کړئ. روميان په ټوټو پرې کړئ او هم يې اضافه کړئ. اوس ټوټه ټوټه کړئ او فیټا اضافه کړئ او بیا کټ شوي پارسلي اضافه کړئ. اوس د لیمو جوس او د زیتون غوړ سره ایوکاډو اضافه کړئ او هرڅه ښه مخلوط کړئ او د اړتیا په صورت کې د خوند لپاره موسم وکړئ.
د تغذيې د
خدمت کول: 100gکلینیکونه: 464کالیکاربوهایډریټ: 20.6gپروټین: 10.3gغوښه: 38g