کړی
show
د جدي
- 1 ټوټه د سپینې کباب سر تازه
- 2 ټوټه شنه مرچ ټوټې شوي، پوستکي شوي او ښه کټ شوي
- 1 ټوټه خواږه پیاز
- 1,5 لیټ د بوټو سرکه
- 6 tbsp سړه فشار شوي د لمر ګل غوړ
- 1 لوټ تور مرچ د مل څخه
- 1 tbsp د بورې
- 1 tbsp د سمندر مالګه ښه
- 1 tbsp معتدل سرسري
- 2 tbsp موسمي بوټي په ښه توګه کټ شوي
- 4 یوه پیاله د خوږ کریم
لارښوونه:
- کباب په پټو کې پرې کړئ.
- د جامو مینځلو اجزا، پیاز، سرکه، غوړ، بوره، مالګه، مرچ په جوش کې راوړو او په سلاته یې واچوئ.
- بیا سرې، بوټي او د پیپریکا ټوټې اضافه کړئ او هرڅه ښه مخلوط کړئ.
- اوس په سور کریم کې مخلوط کړئ. پریږدئ چې سلاد د څو ساعتونو لپاره وخورئ او د خدمت کولو او موسم لپاره د خوند کولو دمخه یو ځل بیا وخورئ. که هغه ډیر جوش راښکته کړی وي، نو لږ یې وخورئ.
- زه تل دا سلاد په مختلف ډول جوړوم، د بیلګې په توګه د ککرو یا د روميانو ټوټې، او داسې نور. د بیکن کیوبونه هم یو خوندور مواد دي.
د تغذيې د
خدمت کول: 100gکلینیکونه: 110کالیکاربوهایډریټ: 2.2gپروټین: 0.6gغوښه: 9.7g